Վերջին տասնամյակների ամենախոնավ ամառներից մեկից հետո կարտոֆիլի բերքի պայմանները բերքահավաքի շրջանի վերջում միշտ չէ, որ հեշտ են եղել շատ երկրներում: Բացառություն էր Ֆրանսիան՝ շատ հեշտ և արագ բերքով։
Բելգիայում, Նիդեռլանդներում և Գերմանիայում կարտոֆիլի բերքահավաքի դժվար պայմանները
Շատ դեպքերում ֆերմերները բերքահավաքը հետաձգում էին անձրևի ակնկալիքով, որպեսզի բարելավեն բերքահավաքի պայմանները, սակայն տեղումների հետևանքով բերքահավաքն ի վերջո դժվարացավ: Սեպտեմբերի վերջից մինչև նոյեմբերի սկիզբը կարտոֆիլի կոմբայններն աշխատում էին իրենց հզորության 60-70 տոկոսով, ինչը զգալիորեն դանդաղեցրեց բերքահավաքի ողջ գործընթացը։
Կարտոֆիլի բերքահավաք 2021. տարբերություններ բերքատվության և որակի մեջ
Ընդհանուր առմամբ, տարբեր երկրներում համախառն եկամտաբերությունը միջինից լավ է, չնայած կան տարբերություններ յուրաքանչյուր տարածաշրջանի համար: Ակնկալիքն այն է, որ զուտ եկամուտն ավելի ցածր կլինի։ Հիմնականում ջրային վնասից դաշտում զգալի կորուստների պատճառով: Բայց հաճախակի են հանդիպում նաև անհրաժեշտ որակի խնդիրներ, ինչպիսիք են խոռոչ սրտերը, պառակտված կարտոֆիլը և աճի ճաքերը: Բացի այդ, պահեստավորման հետ կապված խնդիրները, որոնք որոշ դեպքերում արդեն առկա են, կարող են առաջացնել ավելի բարձր տարա: Բայց արդյունաբերությունը, որն աշխատում է ամբողջ հզորությամբ, հուսահատ կարիք ունի ամբողջ կարտոֆիլի, և կարծես թե այնքան էլ մեծ աղմուկ չի բարձրացնում որակի վերաբերյալ:
- Բելգիական սերմացու կարտոֆիլը առաջին հերթին արտահանվում է մեր հարևաններ՝ Ֆրանսիա և Նիդեռլանդներ: Նրանք միասին կազմում են 80% բաժնեմաս: Շուկաների ցանկում նկատելի անունները ներառում են հյուսիսաֆրիկյան երկրներ, ինչպիսիք են Եգիպտոսը, Լիբանանը և Լիբիան, որոնք առատաձեռն ծավալներ են գնում:
- Նիդեռլանդները բելգիական թարմ կարտոֆիլի ամենակարևոր գնորդն է, որի մասնաբաժինը 70% է 2019 թվականին: Ֆրանսիան և Գերմանիան հաջորդում են համապատասխանաբար 19% և 5%:
Բերքի կանխատեսում 2021 NEPG
2021 թվականին ԵՄ-4-ում կարտոֆիլի տարածքը նվազել է մոտավորապես 24,000 հա-ով՝ 522,000-ից հասնելով 498,000 հա-ի: Արտադրությունը կազմում է մոտ 22.7 մլն տոննա, ինչը 700,000 տոննայով պակաս է 2020թ.-ից: Այս նվազումը, զուգորդված վերամշակված արտադրանքի արտահանման հոսքերի մեծ մասի վերականգնման հետ, հանգեցնում է առաջարկի և պահանջարկի միջև որոշակի հավասարակշռության: Այդուհանդերձ, ազատ շուկաները մնում են ողջամտորեն անձեռնմխելի, քանի որ աճող արտադրողները չեն ցանկանում վաճառել, և շնորհիվ վերամշակված արտադրանքի սահուն իրացման: Գործարանները դժվարանում են վերակառուցել պաշարները:
Մյուս կողմից, սակայն, արտադրական ոլորտը նույնպես բախվում է մատակարարման դժվարությունների և որոշ միջոցների (էներգիա, յուղեր, փաթեթավորում, աշխատուժ) համար ծախսերի ավելացման հետ, մինչդեռ, ավելին, հեռավոր արտահանումը մնում է կախված ամբողջ աշխարհում Covid-19-ի հնարավոր վերածնումից: Չնայած այս անորոշություններին, ինսայդերների մեծ մասը, այնուամենայնիվ, ակնկալում է հավասարակշռված շուկաներ ողջ սեզոնի ընթացքում, արտադրողի գներով առնվազն համեմատելի պայմանագրերի հետ:
Պայմանագրի զգալիորեն ավելի բարձր գին է անհրաժեշտ
Վերջին տարում մի քանի արտադրական ծախսեր էապես աճել են։ Բացառիկորեն աճել են դիզվառելիքի և էլեկտրաէներգիայի ծախսերը, մինչդեռ պարարտանյութերի ծախսերը նույնպես կտրուկ աճում են: Բայց նաև բերքի պաշտպանության ծախսերը զգալիորեն ավելի բարձր են՝ մի կողմից թանկ ռեսուրսների, մյուս կողմից՝ հիվանդության բարձր ճնշման պատճառով:
Միևնույն ժամանակ, բարձրացել են նաև հացահատիկի և ռապևանի վաճառքի գները՝ այս մշակաբույսերը դարձնելով ավելի հետաքրքիր և, իհարկե, շատ ավելի քիչ ռիսկային, քան կարտոֆիլի մշակությունը։ Կարտոֆիլի մշակումն իր մեջ պարունակում է աճող ռիսկեր՝ ինչպես ֆինանսական (ավելի բարձր արտադրության ծախսեր), այնպես էլ կլիմայի փոփոխության հետ կապված: Ընթացիկ սեզոնի պայմանագրային գները նախորդ տարվա համեմատ նվազել են 0.50 եվրո/100 կգ-ով՝ մինչև 2.00/100 կգ՝ կախված կարտոֆիլի տեսակից (վաղահաս կամ հիմնական բերք, սորտ և երկիր): NEPG-ը կարծում է, որ պայմանագրային գները պետք է բարձրանան առնվազն 3 եվրոյով մինչև 4/100 կգ մինչև 2022/2023 թվականը, որպեսզի մշակումը հետաքրքիր և ուշադրություն դարձնի աճեցնողներին: Եթե ոչ, ապա ցանքատարածությունների հետագա կրճատումը լուծում կլիներ գյուղատնտեսների համար ավելի լավ ֆինանսական վիճակի համար:
Source: VTA- ն
