Սվերդլովսկի մարզում բերքահավաքը լիարժեք ընթացքի մեջ է։ Տեղի ֆերմերները նախատեսում են այս տարի հավաքել 270,000 տոննա կարտոֆիլ, ինչը համապատասխանում է նախորդ տարվա ցուցանիշներին։ Բելոյարսկի շրջանի մեկ գյուղատնտեսական ձեռնարկությունում օգոստոսի սկզբից ի վեր արդեն հավաքվել է 8,000 տոննա, ընդհանուր առմամբ՝ 27,000 տոննա։ Սարքավորումները աշխատում են բարձր տեմպերով. «Կամազ» բեռնատարը մեկ ուղևորության ընթացքում տեղափոխում է 20 տոննա կարտոֆիլ, մինչդեռ կոմբայնը կարող է օրական հավաքել մինչև 180 տոննա պալար։ Անցյալ սեզոնից ի տարբերություն, երբ ֆերմերները կորցրեցին իրենց բերքի 15%-ը սնկային վարակի (ուշացած փտախտ) պատճառով, այս տարի հիվանդությունը հայտնաբերվել է ժամանակին, ինչը թույլ է տվել փրկել վարակված բույսերը։ Ֆերմայի տնօրեն Վիտալի Սամորոդովի խոսքով՝ կարտոֆիլի կեղևը այս սեզոնին պատշաճ կերպով կարծրացել է՝ ապահովելով հաջող պահպանում։
Հատուկ ուշադրություն է դարձվում Ուրալի կլիմային հարմարված կարտոֆիլի տեսակներին: Երկրորդ տարին անընդմեջ ֆերմերները աճեցնում են «Լյուքս», «Տերրա», «Ալյասկա» և «Շահ» տեսակներ: «Տերրա» տեսակը արժանի է հատուկ հիշատակման. այն կարող է ինքնուրույն պայքարել սնկային հիվանդությունների դեմ և դիմացկուն է ինչպես երաշտի, այնպես էլ ցրտի նկատմամբ: Այս տեսակն այժմ տարածվում է ոչ միայն Ուրալում, այլև հարավային շրջաններում՝ Ռոստովի և Աստրախանի մարզերում, որտեղ բերքատվությունը հասնում է մինչև 45 տոննա մեկ հեկտարի համար: Մինչև խանութների դարակներին հասնելը, հավաքված կարտոֆիլը պարտադիր չորացման է ենթարկվում 3-4 օրվա ընթացքում, որին հաջորդում է երկշաբաթյա «վերականգնման շրջան», որի ընթացքում պալարների վրա կտրվածքներն ու միկրոճաքերը լավանում են: Դրանից հետո պահեստում ջերմաստիճանը աստիճանաբար իջեցվում է մինչև 4.5 աստիճան Ցելսիուս՝ պալարների հետագա աճը կանխելու համար: Ավելի քան 11,000 հեկտար տարածք զբաղեցնող բերքահավաքը կշարունակվի մինչև հոկտեմբերի կեսերը:









