Այս տարվա մշտական անձրևները և ընդհանուր առմամբ վատ եղանակը, որը գրանցվել է Շվեյցարիայում, որը թարգմանվել է որպես երկրի հիասթափեցնող կարտոֆիլի բերք և կապված պահանջարկի 30% աճի հետ, քանի որ մարդիկ, ովքեր տանը նստած են չիպսեր են ուտում, քան ռեստորաններ գնալու COVID-19-ի պատճառով, նրանք բոլորն առաջացրել են չիփի պակաս:
Շվեյցարական չիպսեր արտադրողների տվյալներով, տեղական աճեցված կարտոֆիլի պակասը հանգեցրել է ներկրման առնվազն 20,000 տոննա կարիքի։
Հիմնվելով The Local-ի հրապարակած հոդվածի վրա՝ չիպեր արտադրող ընկերությունների ներկայացուցիչները նշել են, որ այս փուլում անհնար է որոշել, թե որքան լուրջ կլինի կարտոֆիլի դեֆիցիտը, որի ազդեցությունը կհասնի դարակաշարերին դեկտեմբերին։
Երկրի ներմուծման բարդ կանոնները, որոնք ձգտում են պաշտպանել տեղական ֆերմերներին, մի փոքր ավելի դժվարացրին Պորտուգալիայից, Իտալիայից, Գերմանիայից և Նիդեռլանդներից օտարերկրյա ձեռքբերման գործընթացը՝ Գյուղատնտեսության դաշնային գրասենյակից հատուկ թույլտվությամբ պահանջելով:
Երկարաժամկետ հեռանկարում Շվեյցարիայի վերամշակողներն իրենց կարտոֆիլի կարիքների առավելագույնը 5%-ը ներմուծել են արտասահմանից: Այս տարի, ըստ Zweifel կարտոֆիլի չիփսերի արտադրողի պաշտոնյաների, պղպջակների տեղական արտադրողները կարողացել են կարտոֆիլի մոտ 90%-ը ստանալ Շվեյցարիայից, «բայց ներմուծման քվոտան, հավանաբար, կավելանա»:
