Ավստրալիայի գյուղատնտեսության և սննդի վերամշակման խոշոր զարգացում, կարտոֆիլի արտադրանքի միջազգային մասնագետ Ֆերմայի ֆրիտեր հայտարարել է, որ մտադիր է կառուցել ա $425 միլիոն (AUD) կարտոֆիլի վերամշակման գործարանում Wimmera Agriculture and Logistics Hub (WAL Hub) in Դուեն, գտնվում է Ս Հորշամի գյուղական քաղաքային խորհուրդ Վիկտորիայի տարածքը: Ներդրումը ակնկալվում է ստեղծել 250 աշխատատեղ և զգալիորեն խթանել տեղական տնտեսությունը՝ միաժամանակ ամրապնդելով Ավստրալիայի դիրքերը սառեցված կարտոֆիլի արտադրանքի համաշխարհային շուկայում:
2016 թվականին հիմնադրված Farm Frites-ը մասնագիտացած է արտադրության մեջ սառեցված կարտոֆիլի արտադրանք արագ սպասարկող ռեստորանների (QSRs), փաբերի և ակումբների համար: Նրա հաճախորդները ներառում են խոշոր համաշխարհային ցանցեր, ինչպիսիք են KFC-ն և Hungry Jack's-ը, որոնք հիմնված են ֆրիի և կարտոֆիլի վրա հիմնված այլ ապրանքների հետևողական, բարձրորակ մատակարարման վրա:
Ռազմավարական դիրք, ռազմավարական աճ
Dooen-ի ընտրությունը պատահական չէ: Գտնվում է սրտում Wimmera հացահատիկի գոտի, առաջարկում է WAL Hub-ը ուղիղ միացումներ ճանապարհային և երկաթուղային և մոտիկություն Վիկտորիա, Նոր Հարավային Ուելս և Հարավային Ավստրալիայի գլխավոր կարտոֆիլի աճեցման շրջանները. Ավստրալիայի գյուղատնտեսության դեպարտամենտի տվյալներով՝ միայն Վիկտորիան արտադրել է ավելի քան 520,000 տոննա կարտոֆիլ 2022 թվականին, մեծամասնությունը՝ նախատեսված վերամշակման համար։
Նոր գործարանը կգործի 24/7, ապահովելով բարձր թողունակության արտադրություն և պարզեցված լոգիստիկա ներքին բաշխման և պոտենցիալ արտահանման շուկաների համար: Ներդրումը ներկայումս ենթակա է պլանավորման և բնապահպանական հաստատումներ կողմից Նահանգի կառավարություն, Հորշամի խորհուրդԵւ Շրջակա միջավայրի պահպանության մարմին (EPA).
Ինչու է դա կարևոր Ավստրալիայի գյուղատնտեսության համար
Այս ներդրումն արտացոլում է աճող միտումը ցամաքային վերամշակում և արժեքի ավելացում Ավստրալիայի ագրոպարենային հատվածում: Ըստ Գյուղատնտեսություն Վիկտորիա, սննդամթերքի և մանրաթելերի ոլորտը նպաստում է 20 միլիարդ դոլար՝ նահանգի տնտեսությանը տարեկան, ընդ որում կարտոֆիլը բանջարեղենի մեջ առաջատարն է ինչպես ծավալով, այնպես էլ արժեքով:
Ավելին, կանխատեսվում է, որ սառեցված կարտոֆիլի համաշխարհային շուկան կաճի 67.5 թվականին 2023 միլիարդ դոլար՝ մինչև 92 թվականը ավելի քան 2029 միլիարդ դոլար (Mordor Intelligence), որը պայմանավորված է QSR-ների և հարմարավետ սննդի շուկաների պահանջարկով: Ավստրալիան, իր բարձրորակ գյուղատնտեսական արտադրանքով և աճող ենթակառուցվածքով, լավ դիրք ունի այս շուկայի ավելի մեծ մասնաբաժին գրավելու համար, հատկապես տեղական արտադրության պատճառով, որը նվազեցնում է կախվածությունը ներմուծումից:
Տեղական ազդեցություն և արդյունաբերության հեռանկարներ
Cr Յան ՌոսսՀորշամի գյուղական քաղաքային խորհրդի քաղաքապետը նախագիծը գնահատեց որպես շրջադարձային շրջանի համար.
«Farm Frites-ի՝ Dooen-ում ներդրումներ կատարելու որոշումը ընդգծում է տարածաշրջանի հպարտ գյուղատնտեսական պատմությունը և հիանալի կապերը ճանապարհների և երկաթուղու հետ», - ասաց նա: «Սա ֆանտաստիկ հնարավորություն է Հորշամի և Վիմերայի տարածաշրջանի համար»:
Ի լրումն աշխատատեղերի ստեղծման, հաստատությունը ակնկալվում է առաջացնել անուղղակի զբաղվածություն տրանսպորտի, գյուղատնտեսության, տեխնիկական սպասարկման և լոգիստիկայի ոլորտներում՝ նպաստելով գյուղական տնտեսության կայունացմանն ու աճին:
Առաջարկվող Farm Frites վերամշակման գործարանը ավելի քան 425 միլիոն դոլար արժողությամբ ենթակառուցվածքային ծրագիր է Ավստրալիայի գյուղատնտեսության նկատմամբ վստահության քվեն. Իր իդեալական դիրքով, հզոր աճեցնող բազայով և սննդի ծառայությունների հիմնական շուկաներ մուտք գործելու շնորհիվ, Wimmera-ի հաստատությունը պատրաստ է. վերասահմանել կարտոֆիլի վերամշակման տարածաշրջանային կարողությունները, ստեղծել կայուն աշխատատեղեր և Ավստրալիային առաջ մղել սառեցված կարտոֆիլի նորարարության համաշխարհային ուշադրության կենտրոնում:
