Սննդի վերամշակման արդյունաբերությունը մշտապես զարգանում է՝ պայմանավորված տեխնոլոգիական առաջընթացով և սպառողների աճող պահանջարկը բավարարելու անհրաժեշտությամբ: Rol-Nas Sp.-ի համար z oo, կարտոֆիլի վերամշակման հայտնի ընկերություն Լեհաստանում, դա նշանակում էր արդիականացնել իրենց հին արտադրական սարքավորումները՝ մրցունակ մնալու համար: Հանդիպելով անարդյունավետ, անվստահելի և ծախսատար պիլինգի հնացած գծերի հետ՝ Rol-Nas-ը համարձակ քայլ կատարեց՝ արդիականացնելու իր արտադրական գիծը սննդի վերամշակման վերջին տեխնոլոգիայով՝ կենտրոնանալով ճշգրտության, արդյունավետության և կայունության վրա:
Հնացած սարքավորումների մարտահրավերները
Rol-Nas-ը բախվեց մի քանի մարտահրավերների իրենց նախորդ պիլինգի գծի հետ: Հին մեքենաները պայքարում էին իրենց արտադրանքի աճող պահանջարկը բավարարելու համար՝ սահմանափակելով հզորությունը և առաջացնելով հաճախակի պարապուրդներ: Բացի այդ, տեխնոլոգիան չհամապատասխանեց արտադրանքի որակի և հետևողականության ժամանակակից չափանիշներին, որոնք կարևոր են արագընթաց սննդի արդյունաբերությունում մրցունակ մնալու համար: Անարդյունավետ համակարգերը նաև հանգեցրին գործառնական ծախսերի և թափոնների ավելացման, որոնք երկուսն էլ զգալի մտահոգություններ են այն ոլորտում, որտեղ մարժան կարող է լինել սահմանափակ:
Գիտակցելով այս մարտահրավերները՝ Rol-Nas-ը ռազմավարական որոշում կայացրեց տեղադրել նոր արտադրական գիծ, որը նախատեսված է բարելավելու իրենց գործընթացի հիմնական փուլերը՝ կլեպ, քերծում և ստուգում: Լայնածավալ որոնումներից և արևմտաեվրոպական մի քանի մեքենաշինողներ այցելելուց հետո Rol-Nas-ն ընտրեց Marcelissen ընկերությունը, որը հայտնի է իր փորձով և սննդի վերամշակման սարքավորումների նորարար լուծումներով:
Նոր արտադրական գիծ. հիմնական տեխնոլոգիաներ և առանձնահատկություններ
Marcelissen-ից նոր տեղադրված սարքավորումները զգալիորեն բարելավում են Rol-Nas-ի արդյունավետությունն ու կայունությունը: Նոր արտադրական գծի հիմնական բաղադրիչները ներառում են.
- Drum Roller Peeler SKR28/3000Այս մեքենան արդյունավետորեն հեռացնում է կարտոֆիլի կեղևը՝ պահպանելով դրանց կլոր ձևը՝ բարելավելով կարտոֆիլի ընդհանուր տեսքը և պահպանման ժամկետը:
- Խոնավ հոպեր՝ Outfeed Gooseneck փոխակրիչով BNTZ350/400Այս համակարգը ապահովում է սահուն, ճշգրիտ չափաբաժին մշակման փուլերի միջև՝ հեշտացնելով շարունակական թողունակությունը և պահպանելով արտադրության հոսքը:
- Drum Dnife Peeler SMT1000/3000Իր ճշգրտությամբ հայտնի այս դանակներ մաքրող սարքը տալիս է էսթետիկորեն հաճելի արդյունքներ՝ պահպանելով կարտոֆիլի ձևը՝ միաժամանակ ավելացնելով դրանց պահպանման ժամկետը: Այն աշխատում է չափաբաժինային սնուցման համակարգով՝ հետևողական արդյունքներ ապահովելու համար:
- Roller Inspection Belt IR800/4000Պտտվող պրոֆիլավորված գլանափաթեթները ապահովում են կարտոֆիլի մանրակրկիտ ստուգում, ինչը թույլ է տալիս անձնակազմին հեռացնել ցանկացած անկանոնություն մինչև հետագա մշակումը: Սա բարձրացնում է արտադրանքի որակը և նվազագույնի է հասցնում թափոնները:
Այս մեքենաների ինտեգրումը գոյություն ունեցող արտադրական գծին անխափան էր՝ ստանդարտ և մաքսային լուծումների համադրությամբ՝ արդյունավետությունը օպտիմալացնելու համար: Տեղադրման առանձնահատուկ առանձնահատկություններից մեկը թափոնների կառավարման վրա կենտրոնանալն էր: Թափոնների համակարգը ապահովում է մաշկի և կողմնակի արտադրանքների արդյունավետ հավաքումը և հեռացումը` պահպանելով արտադրական սրահը մաքուր և նվազագույնի հասցնելով աղտոտման վտանգը:
Արդյունավետության բարձրացում հեռակառավարման և ավտոմատացման միջոցով
Բացի նոր մեքենաներից, Rol-Nas-ը նաև ներդրել է Human Machine Interface (HMI) համակարգ հեռակառավարման համար: Այս համակարգը թույլ է տալիս օպերատորներին հետևել գործընթացի կարևոր տվյալներին, ներառյալ շարժիչների ջերմային երաշխիքները՝ գերտաքացումից խուսափելու համար, ինչը կարևոր է կանխատեսելի պահպանման համար: Տարբեր ավտոմատացված ծրագրերով, որոնք հարմարեցված են կարտոֆիլի տարբեր տեսակների և կեղևահանման մեթոդներին, համակարգը օպերատորներին հնարավորություն է տալիս ճշգրտել կարգավորումները՝ ապահովելով օպտիմալ կատարումը:
Տեխնիկական տնօրեն Սյոերդ Թրեյենը անձամբ վերահսկում էր գործառնական թողարկումը և վերջնական ստուգումը` համոզվելով, որ գիծն աշխատում է անխափան և որ կարգավորումները համապատասխանեցված են: Այս գործնական մոտեցումը ոչ միայն ապահովեց տեղադրման հաջողությունը, այլև ամրապնդեց Rol-Nas-ի և նրանց սարքավորումների մատակարարների միջև հարաբերությունները:
Արդյունքները. հզորությունների ավելացում և արտադրանքի որակի բարձրացում
Նոր մեքենաների տեղադրումից հետո Rol-Nas-ը արտադրական հզորությունների զգալի աճ է գրանցել: Պիլինգի հին գիծն այլևս ի վիճակի չէր կարգավորել շուկայի պահանջարկը բավարարելու համար պահանջվող ծավալը: Այնուամենայնիվ, նոր Drum Roller Peeler-ի և Drum Knife Peeler-ի միջոցով ընկերությունը կարող է ավելի քիչ ժամանակում մշակել ավելի մեծ քանակությամբ կարտոֆիլ՝ պահպանելով բարձրորակ արտադրանքը: Այս բարելավումը վճռորոշ է մրցունակ մնալու համար, քանի որ այն թույլ է տալիս Rol-Nas-ին մեծացնել արտադրությունը՝ չվնասելով արտադրանքի որակը:
Ավելին, նոր համակարգը ստեղծել է ավելի հարթ և արդյունավետ արտադրական գործընթաց: Վերամշակման փուլերի միջև անխափան անցումներով, ընդհատման հավանականությունը զգալիորեն կրճատվել է, և թողունակությունը մեծացել է: Wet Hopper-ի և Outfeed Gooseneck Conveyor Belt-ի և Roller Inspection Belt-ի ինտեգրումը հանգեցրել է ավելի պարզեցված գործընթացի` նվազեցնելով գործառնական խցանումները և բարելավելով ընդհանուր արդյունավետությունը:
Սննդի վերամշակման սարքավորումների արդիականացման որոշումը Rol-Nas-ի համար առանցքային քայլ է: Ընդգրկելով նորագույն տեխնոլոգիաները՝ ընկերությունը զգալիորեն բարելավել է իր արտադրական կարողությունները, արտադրանքի որակը և կայունությունը: Կեղևահանման, քերելու և ստուգման առաջադեմ համակարգերի համադրությունը, ավտոմատացման և հեռակառավարման հետ մեկտեղ, ոչ միայն ընկերությանն ավելի մրցունակ են դարձրել, այլև սահմանել է կարտոֆիլի վերամշակման արդյունավետության և մաքրության նոր չափանիշ: Քանի որ սննդի արդյունաբերությունը շարունակում է զարգանալ, Rol-Nas-ի հավատարմությունը նորարարության և կայունության նկատմամբ նրանց լավ դիրքավորում է ապագա աճի և հաջողության համար:
