Իսպանիայում 2025 թվականի կարտոֆիլի սեզոնը բուռն մեկնարկ ունի: Անսովոր առատ և երկարատև տեղումները հարավային և հյուսիսային շրջաններում վտանգում են երկրի վաղահաս կարտոֆիլի բերքատվությունը և որակը: Առավել լուրջ ազդեցություններ են նկատվել Seville, որտեղ ջրհեղեղներն ու հիվանդությունները բարդ մարտահրավերներ են աճեցրողների համար:
Սևիլիա ջրի տակ. բորբոս և շուկայի խառնաշփոթ
Ըստ Խոսե Պելես, կառավարիչ Կարտոֆիլ Սևիլյանա, շրջանի որոշ հատվածներում այս ծավալի տեղումները չեն գրանցվել 1996, երբ Գվադալկիվիր գետը վարարել է. Այս անգամ, մինչդեռ ջրհեղեղը տուժել է միայն որոշ դաշտերում, մշտական խոնավությունը առաջացրել է բորբոսի բռնկումների աճ, սպառնում է բերքի որակին ավելի լայն տարածքում:
Ֆերմերները նշում են, որ ֆունգիցիդների կիրառման հետ կապված մեծ դժվարություններ են առաջացել թաց դաշտերի պատճառով, ինչը ստիպել է շատերին անցնել անօդաչու սարքերի օգնությամբ ցողում տարածման դեմ պայքարելու համար։ Պելեսը զգուշավոր լավատես է. «Դեռ մոտ մեկ ամիս կա… բայց ամենավաղ կարտոֆիլը, անշուշտ, կազդի»:
Ձգձգումներ հյուսիսում. մտահոգիչ պակաս
In Cartagena և Valladolid, որտեղ տնկումը սովորաբար արագանում է վաղ գարնանը, խոնավ պայմանները կտրուկ հետ են մղել ժամանակացույցը: Միայն ապրիլի սկզբի դրությամբ հյուսիսային բերքի 5%-ը տնկվել էր՝ լավ հետևում 50% նորմ տարվա այս եղանակի համար: Եթե անձրևները շարունակվեն, դա կարող է զգալիորեն նվազեցնել առկա ծավալները եվրոպական վաղ ամառային շուկայի համար:
Ripple-ի էֆեկտները ողջ Եվրոպայում
Իրավիճակն Իսպանիայում արդեն վերափոխում է կարտոֆիլի առևտրի ձևերը մայրցամաքում: Բելգիական արտահանող Warnez հաղորդում է պահանջարկի աճ Բելգիական կարտոֆիլ in Հարավային և Արևելյան Եվրոպա, ընդ որում ծավալներն ավելանում են՝ լրացնելու Իսպանիայի մատակարարման ակնկալվող բացը:
Մինչ կարտոֆիլի վերամշակման գները մի փոքր նվազել էին Փետրվար և մարտ ամիսներին— կապված է մատակարարման ավելի լայն շղթայի զրոյացման հետ— դրանք այժմ կան կրկին ամրանալով եղանակի հետ կապված մատակարարման ճնշման պատճառով:
Միեւնույն ժամանակ, աշխարհաքաղաքական լարվածությունը ազդում են գնման ձևերի վրա: Հաղորդվում է, որ մի քանի եվրոպական մանրածախ առևտրականներ կան խուսափելով իսրայելական կարտոֆիլի ներկրումից, լրացուցիչ ճնշում գործադրելով Իսպանիայի վրա՝ պահանջարկը բավարարելու համար, մի դեր, որը նա կարող է չկարողանալ կատարել այս սեզոնում:
Ավելի մեծ պատկեր. Սառեցված հատված ճնշման տակ
Ըստ DCA շուկայի հետախուզություն և շուկայի դիտորդները սիրում են Յուրգեն Դյութու, վերամշակող արդյունաբերությունը Եվրոպայում բախվում է աճող ճնշման ոչ միայն եղանակային իրադարձությունների, այլ նաև արտասահմանում աճող մրցակցության պատճառով: Եգիպտոս և Չինաստան շարունակում են ընդլայնել իրենց սառեցված կարտոֆիլի արտահանումը, մինչդեռ ԱՄՆ-ի առևտրային քաղաքականության փոփոխություն Նախագահ Թրամփի օրոքՆերառյալ ԵՄ պարենային ապրանքների մաքսատուրքերի սպառնալիքները— ցրտահարության է ենթարկել եվրոպական տապակած արտադրողներին։
2024 թվականին ԵՄ-ն արտահանել է ավելի քան 1 միլիոն տոննա սառեցված ֆրի, հիմնական ուղղություններով, ներառյալ Մեծ Բրիտանիա, Մերձավոր Արևելք և Ասիա. ԱՄՆ-ում անորոշությունների և Իսպանիայի թարմ շուկայում ուշացումների պատճառով վերամշակողները կարող են միաժամանակ հանդիպել հումքի պակասի և արտահանման խոչընդոտների:
Իսպանիայում եղանակային պայմաններով պայմանավորված վաղ կարտոֆիլի ճգնաժամը շեղման կետ է ստեղծում եվրոպական կարտոֆիլի արդյունաբերության համար: Սևիլիայի ողողված դաշտերից և բորբոսից մինչև հյուսիսում ուշացած ցանքատարածությունները, երկրի կրճատված մատակարարումը արդեն փոխում է եվրոպական առևտրի հոսքերը և գները: Մինչդեռ Բելգիացի արտահանողները ժամանակավորապես շահում են, ավելի լայն եվրոպական շուկա է մտնում ա բարձր անկայունության ժամանակաշրջան, նշված է կլիմայական ռիսկ, աշխարհաքաղաքական անորոշություն, եւ աճող համաշխարհային մրցակցություն. Առաջիկա շաբաթները կրիտիկական կլինեն ոչ միայն իսպանացի արտադրողների համար, այլև Եվրոպայի ամբողջ կարտոֆիլի մատակարարման շղթայի կայունության համար:
