Heat and Control ընտանիքը հատուկ իրադարձություն տոնեց 1 թվականի հունիսի 2021-ին ՝ իրենց հիմնադիր Էնդրյու (Էնդի) Կարիդիսի ծննդյան 100-ամյակի առթիվ: Հայվարդ, Կալիֆոռնիայի թիմը, որը հայտնի է որպես ընտանեկան բիզնեսի սեփականատեր, ստեղծագործական խնդիրներ լուծող և արդյունաբերական սննդամթերքի արտադրության մեջ հետապնդող կայան, ավելի քան 15 ամսվա ընթացքում առաջին անգամ հավաքվել է ՝ շնորհավորելով Կարիդիսին շատ ծննդյան տարեդարձի համար, վայելելով նախաամառային եղանակը: և սկսել նոր գլուխ:
Էնդրյու Քարիդիսը ինժեներական գործունեության իր կարիերան սկսեց 1950-ականների սկզբին, երբ արդյունաբերական սպառողական ապրանքների արտադրողները սկսեցին ներդրումներ կատարել սննդի արտադրության ավտոմատացման շուրջ նոր գաղափարների և տեխնոլոգիաների մեջ ՝ ավելի լավ ապրանքներ ստեղծելու, ծավալը մեծացնելու, արդյունավետությունը բարելավելու, նոր ապրանքների կատեգորիաներ ստեղծելու և նոր շուկաներ դուրս գալու համար: 130 տարվա ընթացքում վարկավորված կամ վերահսկելով ավելի քան 70 արտոնագիր ՝ Կարիդիսը անբաժանելի է եղել համաշխարհային սննդի ոլորտի առաջխաղացման գործում: արտադրություն արդյունաբերությունը և օգնեց մեծ և փոքր ընկերություններին զգալիորեն աճել, հարմարվել և բարելավվել: Ֆրանսիական տապակի, նախուտեստի և պատրաստի մթերքների արտադրության մեջ առաջընթացը կարող է ուղղակիորեն կապված լինել նրա ստեղծագործական և կրքի հետ ՝ շարունակաբար ավելի լավ բան ստեղծել և արտադրանքի որակը միշտ առաջին տեղում դնել: Կարիդիսը շարունակում է կրքոտ վերաբերվել խնդիրների լուծմանը և գործն ավելի լավ եղանակներ գտնելուն և մինչ օրս ներգրավված է R&D նախագծերում և աջակցում է ընկերության տարբեր ինժեներական թիմերին:
«Այսօր 100 տարի առաջ Էնդին ծնվել է Սան Ֆրանցիսկոյում ՝ Մեծ դեպրեսիայի ժամանակ: Նա միացավ զինվորականներին և ներկայացրեց իր երկիրը Երկրորդ համաշխարհային պատերազմում: 30 տարեկան հասակում նա միացավ իր ընկերներին ՝ ստեղծելով Heat and Control: Դա 70 տարի առաջ էր, և այսօր գրեթե 1700 մարդ է նպաստում ընկերության հաջողությանը: Այս հաջողությունը հիմնված է Էնդիի քրտնաջան աշխատանքի և ապագան տեսնելու և ճիշտ բաներ անելու կարողության վրա », - ասաց Նախագահ Թոնի Քարիդիսը:
Երբ խոսքը վերաբերում է իր նվաճումները տոնելուն, Էնդին պատասխանում է իր բնորոշ համարձակությամբ և հումորով. «Առաջին 100 տարիները պրակտիկա էին. հաջորդ 100 տարին իրականն է »: