Հարավարևելյան Ասիայի խոհանոցի աշխույժ լանդշաֆտում մեկ անուն առանձնանում է որպես նորարարության և ճաշակի փարոս՝ Mamee-Double Decker (M) Sdn Bhd, որը միլիոնավոր մարդկանց քնքշորեն հայտնի է որպես MAMEE: Մալայզիայի այս հզոր կենտրոնը միաձուլվել է խորտիկների մշակույթի հյուսվածքի մեջ, ոչ միայն իր հայրենիքում, այլև աշխարհով մեկ տարածված ազգերի գոբելենով: Իր համեստ սկզբնավորման օրվանից՝ 1971 թվականին, MAMEE-ն վերածվել է խոհարարական տիտանի, որի համերը պարում են համային բշտիկների վրա աշխարհի մոտ 100 երկրներում:
Հաջողության համ. Ընկերության ակնարկ
Մալայզիայի սրտում տեղակայված MAMEE-ի շտաբ-բնակարանը Մալակկայի Էյր Քերոհ արդյունաբերական տիրույթում թնդում է ստեղծարարությամբ և փառասիրությամբ: Ընկերության լրացուցիչ գրասենյակը Սուբանգում, Սելանգորում, ծառայում է որպես նրա ընդլայնվող ազդեցության վկայություն: Ավելի քան պարզապես արտադրող, MAMEE-ն տիրապետել է խորտիկների և ըմպելիքների մի շարք ստեղծելու, շուկայավարելու և տարածելու արվեստին, որոնք գերում են տարբեր մշակույթների ճաշակները: Նրանց կարգախոսը՝ «Լավ համի աշխարհ», ոչ թե պարզապես բառակապակցություն է, այլ խոստում՝ ուրախություն և համ ներարկելու պարտավորություն յուրաքանչյուր ապրանքի մեջ, որը կրում է MAMEE անվանումը:
Սրբապատկերի ծնունդը. Մամեի հրեշը
MAMEE-ի հաջողության հիմքում ընկած է քաջության և հնարամտության պատմությունը: Ընկերության առաջատար արտադրանքը՝ «Mamee Monster» լապշա խորտիկը, ծնվել է ոգեշնչման պահից, որը ընդմիշտ կփոխի խորտիկների լանդշաֆտը: Պատկերացրեք սա՝ ֆերմերային աշխատողներ, որոնք սեղմված ժամանակ են պահանջում և ցանկանում արագ էներգիա բարձրացնել, ճռճռում են չեփած ակնթարթային արիշտա՝ ցողված համեմունքներով: Այս պարզ արարքը հեղափոխություն առաջացրեց՝ MAMEE-ի Lucky ակնթարթային լապշայի սկզբնական առաջարկը վերածելով սիրելի Mamee Monster-ի՝ խորտիկի, որը կգրավի սրտերը և համային բշտիկները:
Լապշայից մինչև կայսրություն. պատմություն և աճ
MAMEE-ի պատմությունը տեսլականի և հաստատակամության մասին է, որը մարմնավորվել է նրա հիմնադիր Դաթուկ Պանգ Չին Հինի կողմից: 1971թ.-ին, զինված վճռականությամբ և երազանքով, Փանգը գործարկեց ընկերությունը Lucky ակնթարթային արիշտա ապրանքանիշով: Թեև նախնական ընդունելությունը մեղմ էր, ընկերության բախտը կտրուկ փոխվեց, երբ Փանգը և նրա որդին՝ Թի Չյուն, նկատեցին ֆերմերային տնտեսությունների աշխատողների խորտիկ ուտելու ոչ սովորական սովորությունները: Էվրիկայի այս պահը հանգեցրեց Mamee Monster-ի ծնունդին, որը մեկնարկեց Lucky-ից երեք տարի անց և նշանավորեց MAMEE-ի վերելքի սկիզբը դեպի խորտիկ սննդի աստղ:
Քանի որ MAMEE-ի ժողովրդականությունն աճում էր, աճում էին նաև նրա կորպորատիվ իրադարձությունները: 3թ. օգոստոսի 1991-ին տեսավ ընկերության հիմնադրումը, որն առանցքային պահ էր նրա ճանապարհորդության մեջ: Մեկ տարի էլ չանցած՝ 18 թվականի մարտի 1992-ին, MAMEE-ն զբաղեցրեց իր տեղը Կուալա Լումպուրի ֆոնդային բորսայի գլխավոր խորհրդում՝ ազդարարելով նրա մուտքը որպես Մալայզիայի բիզնես լանդշաֆտի հիմնական խաղացող: Թեև ընկերությունը 9թ. հունվարի 2012-ին որոշեց դուրս գալ Բուրսա Մալայզիայից, այս քայլը միայն արտացոլեց ռազմավարության փոփոխությունը, այլ ոչ թե շուկայում իր ներկայության նվազեցումը:
Սահմանների հատում. միջազգային ներկայություն
MAMEE-ի համերը գերազանցել են ազգային սահմանները՝ հյուսելով համի գոբելեն ողջ Հարավարևելյան Ասիայում և դրանից դուրս: Սինգապուրի աշխույժ փողոցներում, Բրունեյի հանգիստ լանդշաֆտներում, Ինդոնեզիայի աշխույժ շուկաներում, Հարավային Թաիլանդի արևից ներծծված ափերում և նույնիսկ Ավստրալիայի տարբեր համայնքներում MAMEE-ն տուն է գտել: Միջազգային այս հաջողությունը պատահական չէ. դա MAMEE-ի անսովոր ունակության արդյունքն է՝ հարմարեցնելու իր առաջարկները տարբեր ճաշակներին համապատասխանելու համար՝ միաժամանակ պահպանելով այն հիմնական էությունը, որը դարձնում է իր արտադրանքը եզակի գրավիչ:
Խորտիկների սահմաններից դուրս. ապրանքանիշի համագործակցություն
MAMEE-ի հավակնությունները շատ ավելի հեռու են խորտիկ սննդի ոլորտից: Համարձակ քայլով, որը ցույց տվեց իր գլոբալ ձգտումները, ընկերությունը 2011-ից 2014 թվականներին կնքեց հեղինակավոր հովանավորչական պայմանագիր աշխարհի ամենահայտնի ֆուտբոլային ակումբներից մեկի՝ «Մանչեսթեր Յունայթեդի» հետ: դա մտադրության հայտարարություն էր՝ բարձրացնելով MAMEE-ի ապրանքանիշը միջազգային հարթակ և այն համապատասխանեցնելով սպորտի և ժամանցի գերազանցությանը:
Համի ժառանգություն. եզրակացություն
Mamee-Double Decker-ի ճամփորդությունը՝ որպես տեղական ակնթարթային լապշա արտադրողի արմատներից մինչև խորտիկ սննդամթերքի բազմազգ արտադրողի ներկայիս կարգավիճակը, վկայում է նորարարության ուժի, հարմարվողականության և որակի նկատմամբ անսասան նվիրվածության մասին: Պարզ դիտարկումը վերածելով սիրելի խորտիկների կայսրության՝ MAMEE-ն ոչ միայն շահել է մալազիացի սպառողների սրտերը, այլև հաջողությամբ տեղադրել է իր դրոշը աշխարհի տարբեր երկրներում: Քանի որ MAMEE-ն շարունակում է առաջ մղել համի և նորարարության սահմանները, այն հանդես է գալիս որպես մալազիական ձեռներեցության փայլուն օրինակ, հաջողության փարոս համաշխարհային սննդի արդյունաբերության մեջ և սիրելի ապրանքանիշ, որը շարունակում է ժպիտներ և գոհունակություն պատճառել խորտիկների միլիոնավոր սիրահարներին ամբողջ աշխարհում:
