Նախնական մակերեսով թվերը ցույց են տալիս, որ այս գարնանը Ֆլանդրիայում ինը տոկոսով պակաս կարտոֆիլ է տնկվել: Դա ցնցող անկում է նախորդ տարվա պատմական ռեկորդից հետո: Աճը, կարծես, նվազում է նաև հյուսիսարևմտյան Եվրոպայի մնացած մասերում, ըստ գնահատականների ՝ երեքից նույնիսկ հինգ տոկոսով նվազում: Հյուսիսարևմտյան Եվրոպայի կարտոֆիլ արտադրողների խումբը (NEPG) խոսում է պատմական իրադարձության մասին ՝ երկու տասնամյակ աճող թվերից հետո:
Կարդալ ավելին մասին: կարտոֆիլ
Callանգահարեք ավելի քիչ արտադրության
Վերջին տարիներին կարտոֆիլի հատվածը հսկայական ընդլայնվել է. Գրառումները միավորված էին և՛ արտադրության, և՛ վերամշակման ոլորտում: Այնուամենայնիվ, պսակի համաճարակը շատ ուժեղ հարվածեց ոլորտին: Ի վերջո, կարտոֆիլի վերամշակված արտադրանքը լայնորեն վաճառվում է հասարակական սննդի ոլորտում և միջոցառումների ժամանակ, և դրանք ամբողջությամբ վերացան ճգնաժամի պայմաններում: Վերամշակողները դեռ մնում են մեծ պաշարներով: Այդ պատճառով տարբեր կուսակցություններ կոչ էին անում սահմանափակել արտադրությունը: «Ամռանից ի վեր մենք խորհուրդ ենք տալիս սահմանափակել կոտորածը, և մենք ուրախ ենք, որ այդ արդյունքն ունեցել է», - ասում է NEPG- ը:
Ըստ նախնական գնահատականների, կարտոֆիլի մակերեսը պակասում է Եվրոպայի հյուսիսարևմտյան բոլոր չորս երկրներում, որոնք միասին կազմում են կարտոֆիլի արտադրության ամենամեծ տարածաշրջանը Եվրոպայում: Օրինակ, NEPG- ը նշում է, որ Բելգիայում դա կլինի 4.1 տոկոսի անկում, ինչպես Ֆրանսիայում: Նիդեռլանդներում և Գերմանիայում ցանքատարածությունները նվազել են համապատասխանաբար 4.9 և 5 տոկոսով: Սակայն NEPG- ը զգուշավոր է և մամուլի հաղորդագրության մեջ խոսում է երեք-հինգ տոկոս անկման մասին:
Ֆլանդրիայում բնակչության թվաքանակն ավելի կտրուկ նվազում է
Այս թվերը հիմնված են գնահատումների վրա: Տարածքի գործիչներն այժմ հայտնի են Ֆլանդրիայում: Չնայած դրանք նախնական թվեր են, անցյալը ցույց է տվել, որ դրանք կարող են միայն փոքր-ինչ փոխվել: Հետևաբար, կարելի է ենթադրել, որ կարտոֆիլի տարածքի նվազումը կկազմի մոտ ինը տոկոս ՝ ֆլամանդական կարտոֆիլի ընդհանուր տարածքը հասցնելով շուրջ 50,600 հեկտարի:
«Ingարմանալի է, որ վաղ կարտոֆիլի տարածքը նույնիսկ 30 տոկոսով կրճատվել է: Դա պայմանավորված է վերամշակող արդյունաբերությամբ, քանի որ վաղ կարտոֆիլը հիմնականում աճեցվում է պայմանագրով », - բացատրում է Գայ Դեպրաթերեն, գյուղատնտեսական ABS կազմակերպության կարտոֆիլի մասնագետ իր կարտոֆիլի շաբաթական զրույցում: Ուշ սորտերի անկումը ավելի սահմանափակ է և ասում են, որ այն կազմում է մոտ չորս տոկոս:
Եթե Վալոնյան ցուցանիշները համահունչ լինեն հարևան երկրներին, ապա Բելգիայում մենք կարող ենք պատմական տարածքի կրճատման առջև կանգնել
Հարցը, որն այսօր մնում է անպատասխան, այն է, թե ինչ է սպասվում տեղի ունենալու Վալոնիայում: «Վալոնյան տվյալները դեռ հայտնի չեն, բայց եթե դրանք համահունչ լինեն մեր հարևան երկրներին, ապա Բելգիայում մենք կարող ենք պատմական տարածքի կրճատման առջև կանգնել», - ասում է Դեպրաթերեն: «Մյուս կողմից, վերամշակող ընկերությունները դեռ ընդլայնվում են, չնայած ակնհայտ է, որ պսակի համաճարակի հետևանքները կարող են տևել որոշ ժամանակ»:
Սառը եղանակը դանդաղեցնում է աճը
Ըստ NEPG- ի, տնկումն ընթանում էր սահուն և լավ պայմաններում, բայց այս գարնան կայուն ցուրտ եղանակը հետաձգում է աճը: «Գերմանիայի վաղ արտադրական շրջաններում ոռոգումը նույնիսկ օգտագործվում էր կարտոֆիլի բույսերը ցրտահարությունից պաշտպանելու համար: Մենք ակնկալում ենք, որ վաղ կարտոֆիլից հետ կմնանք առնվազն երկու շաբաթ: Ավելին, այս գարնանը շատ տեղերում շատ չոր է եղել, և դա կարող է նաև իր ազդեցությունն ունենալ », - ասում են Հյուսիսարևմտյան Եվրոպայի կարտոֆիլագործներ կազմակերպության կողմից:
Կարտոֆիլի ներկայիս շուկան լավն է, լսեք: «Վերամշակող արդյունաբերությունն ակնկալում է կարտոֆիլի արտադրանքի պահանջարկի բարձրացում ինչպես Եվրոպայում, այնպես էլ աշխարհի այլուր: Քանի որ վաղ կարտոֆիլի աճը հետ է մնում, դրանք ավելի ուշ չեն հավաքվի », - հնչում է: «Եվ այսպես, վերամշակող արդյունաբերությունը պետք է շարունակի հին բերքը, որը համեմատաբար լավ է պահպանվել ցուրտ պայմանների պատճառով»: Նախորդ տարիների համեմատությամբ, ավելի քիչ քանակությամբ անվճար կարտոֆիլի պաշարներ էլ կան, ինչը կարող է լավ նորություն նշանակել ազատ շուկայում գների համար:
Լավ գներ
Guy Depraetere- ն ակնկալում է նաեւ լավ գներ կարտոֆիլի առաջիկա սեզոնի համար: «Միայն լավից շատ լավ եկամտաբերությունը դեռ կարող է բերել շուկայի ավելցուկի», - ասում է նա: «Եթե մենք նորից սկսենք չոր ամառ ունենալ, ապա մենք գնում ենք դեպի մի տարի ՝ փոքր ավելցուկով և լավ գներով: Այսպիսով, խոստանում է լինել հուզիչ տարի: »