Ռեկորդային կարտոֆիլի բերք, բայց թաքնված ռիսկեր. կարո՞ղ է գների կայունությունը երկար տևել։

Տնտեսական անկայունությանը չնայած, Ռուսաստանի իշխանությունները պնդում են, որ կարտոֆիլի գները կայունանում են՝ շնորհիվ ընդլայնված ցանքատարածությունների և անցյալ տարվա... ռեկորդային 8.6 միլիոն տոննա բերք (Գյուղատնտեսության նախարարություն, 2023): Այնուամենայնիվ, վերլուծաբանները զգուշացնում են, որ այս հավասարակշռությունը փխրուն է և կախված է անկայուն գործոններից, ինչպիսիք են եղանակը, լոգիստիկան և բերքահավաքից հետո կորուստները:

Կայունության պատրանքը

Հիմնարար սոցիալ-հումանիտար գիտությունների ինստիտուտի (MEPhI) վերլուծաբան Յակով Յակուբովիչը ընդունում է, որ ցանքի տարածքների ավելացումը ժամանակավորապես կայունացրել է գները։ Սակայն նա զգուշացնում է. «Մեկ ուժեղ երաշտ կամ լոգիստիկ խոչընդոտ կարող է վերացնել այս ձեռքբերումները»։ Անցյալի ավելցուկները հանգեցրել են գների անկման՝ վնասելով ֆերմերների շահույթին, ինչը մնում է ռիսկ, եթե մատակարարման շղթաները կամ եղանակը խաթարվեն։

Փոխվարչապետ Դմիտրի Պատրուշևը արձագանքեց մտահոգություններին, նշելով, որ Կլիմայական ծայրահեղությունները (երաշտներ, վաղ ցրտահարություններ) կարող են բերքատվությունը կրճատել 20-30%-ով։ (Ռոսստատ, 2023): Համատեքստի համար, ԵՄ-ում 2022 թվականի շոգի ալիքը կրճատեց կարտոֆիլի արտադրությունը 15%, գների 40%-ով աճ (Եվրոստատ): Ռուսաստանը նմանատիպ ռիսկի կհանդիպի առանց հարմարվողական միջոցառումների:

Պահեստավորում և լոգիստիկա. թույլ օղակը

Մինչեւ Ռուսաստանի կարտոֆիլի բերքի 30%-ը կորչում է գյուղատնտեսությունից հետո անբավարար պահպանման և տեղափոխման պատճառով (FAO, 2023): Յակուբովիչը շեշտում է, որ ներդրումներ սառնարանային պահեստավորման և բաշխման ցանցերում կարևոր է թափոնների և գների կտրուկ աճը կանխելու համար։ Բելառուսի՝ Ռուսաստան կարտոֆիլի արտահանումը մեծացնելու ծրագիրը կարող է մեղմացնել ճնշումը կամ հակառակը լինել, եթե աշխարհաքաղաքական խափանումներ տեղի ունենան։

Տոնական պահանջարկի և գների կանխատեսումներ

Քանի որ Նոր տարվա պահանջարկը սովորաբար մեծացնում է սպառումը, գները կարող են տատանվել 50–60 ռուբ/կգ ($0.55–0.65)՝ ենթադրելով, որ ներմուծումը կկատարվի սահուն։ Այնուամենայնիվ, ինչպես նշում է Յակուբովիչը, Երկարաժամկետ դիմակայունությունը պահանջում է կլիմայական առումով խելացի գյուղատնտեսություն և ենթակառուցվածքների արդիականացում ցնցումներից պաշտպանվելու համար։

Մինչ Ռուսաստանի կարտոֆիլի ոլորտը օգտվում է կարճաժամկետ ավելցուկներից, անհրաժեշտ է երկարատև կայունություն ավելի լավ պահեստավորում, կլիմայական հարմարվողականություն և բազմազան մատակարարման շղթաներՖերմերներն ու քաղաքականության մշակողները պետք է գործեն հիմա՝ այս կենսականորեն կարևոր մշակաբույսը ապագայի համար պատրաստելու համար։