Կայուն գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաների առաջատար խաղացողը Restrain-ը նշանակել է Յոթամ Գետտա որպես նոր Տեխնոլոգիայի ղեկավար. Yotam-ը, ով նախկինում ղեկավար պաշտոններ է զբաղեցրել Infarm-ում, ընկերությանը բերում է կայուն գյուղատնտեսության և տեխնոլոգիական ինտեգրման հարուստ փորձ: Ավելի քան մեկ տասնամյակ փորձառությամբ նա պատրաստ է ուղղորդել Restrain-ի տեխնոլոգիական ստորաբաժանումը դեպի նոր բարձունքներ, մասնավորապես կարտոֆիլի պահեստավորման ընդլայնման և մշակաբույսերի ավելի լայն շրջանակի համար ընկերության լուծումների ընդլայնման գործում:
Yotam-ի փորձաքննությունը ագրոնոմիայի և AgriTech-ում
Յոթամ Գետտայի տպավորիչ կարիերան գյուղատնտեսության և տեխնոլոգիայի ոլորտում նրան դրել է որպես ոլորտի առաջատար: Նա պահում է ա Մագիստրատուրա՝ հողի և ջրի գիտության ոլորտում եւ գյուղատնտեսական գիտությունների կոչում, ինչը, համակցված մշակաբույսերի և ագրոնոմիայի ոլորտում նրա գործնական փորձի հետ, նրան դարձնում է եզակի որակավորում՝ ղեկավարելու տեխնոլոգիական նորարարությունները Restrain-ում:
Մինչ Restrain-ին միանալը Յոթամը ղեկավարում էր Infarm-ի կայուն գյուղատնտեսության առաջընթացը ինչպես Ագրոնոմիայի պետ և Գլոբալ մշակաբույսերի գործառնությունների մենեջեր. Infarm-ում նրա դերը տեսավ, որ նա ինտեգրեց գյուղատնտեսական գերժամանակակից տեխնոլոգիաները, որոնք նվազեցնում էին թափոնները, օպտիմալացնում էին ջրի օգտագործումը և խթանում կայուն պրակտիկաները: Նրա մոտեցումը և՛ գործնական էր, և՛ հեռանկարային՝ լավ համահունչ Restrain-ի կայուն գյուղատնտեսական լուծումների տեսլականին:
Restrain-ի հեղափոխական կարտոֆիլի պահպանման տեխնոլոգիա
Զսպվածությունը եղել է ռահվիրա էթիլենի վրա հիմնված կարտոֆիլի պահպանման տեխնոլոգիա ավելի քան երկու տասնամյակ: Նրանց մոտեցումը երաշխավորում է, որ կարտոֆիլը մնում է առանց բողբոջների, պահպանում է իր որակը և պատրաստ է շուկայի համար նույնիսկ երկարատև պահեստավորումից հետո: Restrain-ի տեխնոլոգիան հարմարեցված է պահեստավորման տարբեր պայմաններին` լինի դա մեծ քանակությամբ, տուփերում, միջավայրում կամ սառնարանային միջավայրում:
Հետ Եվրոպական արգելքը CIPC (քլորպրոպամ) 2020 թվականին՝ Restrain's էթիլենի տեխնոլոգիա դարձել է բողբոջների դեմ պայքարի նախընտրելի մեթոդը կարտոֆիլի խոշոր մատակարարների և ֆրանսիական տապակած արտադրողների շրջանում: Պահպանելով կայուն էթիլենային միջավայր՝ նրանց համակարգը օգնում է նվազեցնել քաշի կորուստը և ապահովում տապակի ցանկալի գույնը՝ դարձնելով այն ծախսարդյունավետ, բնական լուծում:
Տեխնոլոգիական առաջընթացները Restrain-ում
2017 թվականին Restrain-ը սկսեց արտադրել իր սեփականը կատալիտիկ գեներատորներ, ինչը թույլ է տվել ավելի մեծ վերահսկողություն և նորարարություն էթիլենի կիրառման մեջ: Ինտեգրվելով միկրոհամակարգչային տեխնոլոգիա, զսպվածությունը քայլեր է կատարել դեպի ինտերնետին միացված համակարգեր, հնարավորություն տալով ֆերմերներին և պահեստարաններին վերահսկել և վերահսկել պահեստավորման պայմանները հեռակա կարգով:
Մինչև 2023 թվականը ընկերությունը ինտեգրվել էր iCloud-ի վրա հիմնված հեռակառավարման մոնիտորինգ, օպերատորներին հնարավորություն տալով իրական ժամանակում կատարել պահեստավորման պայմանների ճշգրտումներ՝ ապահովելով օպտիմալ արդյունքներ նվազագույն աշխատուժով: Էթիլենի կառավարման և թվային կապի այս համադրությունը Restrain-ին դարձրել է կարտոֆիլի երկարաժամկետ պահպանման առաջատար:
Yotam-ի տեսլականը զսպման ապագայի համար
Քանի որ Restrain-ը շարունակում է նորարարությունները, Yotam-ի դերը կենտրոնական կլինի ընկերության հնարավորությունների ընդլայնման գործում: Նրա տեսլականը ներառում է բարելավել էթիլենի տեխնոլոգիայի կիրառում կարտոֆիլից բացի մշակաբույսերի ավելի լայն տեսականիով, ուսումնասիրելով պահեստավորման լուծումների նոր ուղիներ և կատարելագործելով հեռակառավարման տեխնոլոգիաներ Զսպվածությունը պիոներ է դարձել:
Յոթամը կիսվել է իր խանդավառությամբ իր նոր դերի համար.
«Ես ոգևորված եմ Restrain-ին միանալու համար և՛ ընկերության, և՛ գյուղատնտեսության ոլորտի համար նման կարևոր ժամանակաշրջանում: Restrain-ի հավատարմությունը կայուն լուծումներին և էթիլենի նորարար տեխնոլոգիաներին առաջարկում են հսկայական ներուժ մշակաբույսերի կառավարման ապագայի համար: Ես անհամբեր սպասում եմ արդեն իսկ գոյություն ունեցող նորարարական հիմքերի վրա հիմնվելուն և գալիք տարիներին ավելի մեծ առաջընթացի հասնելուն»:
Քանի որ Yotam Guetta-ն ղեկավարում է Restrain-ի տեխնոլոգիաները, ընկերությունը պատրաստ է շարունակել առաջ մղել բերքի կայուն կառավարման սահմանները: Քանի որ էկոլոգիապես մաքուր, արդյունավետ պահեստավորման լուծումների պահանջարկը մեծանում է, Restrain-ի էթիլենային տեխնոլոգիան և թվային նորարարությունները կարևոր դեր կունենան գյուղատնտեսության ապագայի ձևավորման գործում: