Կոլորադոյի պետական համալսարանի կարտոֆիլի ծրագիրը հավատարիմ է հետազոտության վրա հիմնված տեղեկատվության և ընդլայնման կրթական ծրագրեր մշակելուն՝ աջակցելու Կոլորադոյի կարտոֆիլի արտադրության և շուկայավարման համակարգին և սպառողներին: Ուժեղ, հեռանկարային հետազոտությունների և ընդլայնման ծրագրեր, որոնք հնարավորություն են տալիս կարտոֆիլի արդյունաբերությանը լինել տեխնոլոգիայի առաջատար եզրին, որն էական նշանակություն ունի այսօրվա և վաղվա շուկաներում մրցելու համար:
Սան Լուիս հովտի հետազոտական առաջին կենտրոնը ստեղծվել է 1888 թվականին (նույն տարում հիմնադրվել է Ֆորտ Քոլինզի գլխավոր կայանը) 200 ակր պետական հողի վրա՝ Ռիո Գրանդե գետի մոտ, Դել Նորտեից յոթ մղոն դեպի արևելք։ 1889 թվականին փորձարկումներ են սկսվել դաշտային մշակաբույսերի 15, բանջարաբոստանային կուլտուրաների 14, պտղատու 10 տեսակների և անտառային ծառերի 10 տեսակների վրա։ 1891 թվականին Հետազոտական կենտրոնը տեղափոխվեց Մոնտե Վիստայից 4 ½ մղոն հյուսիս։ Փորձարկումները կրկին սկսվեցին բազմաթիվ մշակաբույսերի վրա, բայց ավելի շատ շեշտը դրվեց կարտոֆիլի վրա:
1896 թվականին դաշնային միջոցները կրճատվեցին, և ֆինանսական այլ աջակցություն անհասանելի էր, և արդյունքում փակվեց Սան Լուիս հովտի հետազոտական կենտրոնը։ 1940 թվականին Սան Լուիս հովտի կարտոֆիլի բարելավման ասոցիացիան և Սան Լուիս հովտի կարտոֆիլի վերահսկման խորհուրդը վարձակալեցին 160 ակր տարածքը հետազոտական կենտրոնի ներկայիս տարածքում, որը գտնվում է Մոնտե Վիստայից ինը մղոն հյուսիս և հիմնեցին Սան Լուիս հովտի ցուցադրական ֆերմա: 1950թ.-ին Սան Լուիս հովտի կարտոֆիլի բարելավման ասոցիացիան գնեց ֆերմա և այն փոխանցեց Կոլորադոյի պետական համալսարանին 1953թ.-ին: Հարակից 160 ակր տարածքը գնվեց Կոլորադոյի պետական համալսարանի կողմից 2010թ.-ին բավարարելու ընդլայնվող հետազոտական ծրագրերի կարիքները:
Առաջին լրիվ դրույքով հետազոտողը տեղակայվել է Հետազոտական կենտրոնում 1956թ.-ին: Այսօր մշտական անձնակազմը բաղկացած է Այգեգործության և լանդշաֆտային ճարտարապետության ամբիոնի չորս դասախոսներից և կարտոֆիլի սերմերի սերտիֆիկացման ծրագրի ղեկավարից: