Կարտոֆիլի մշակման ինքնարժեքը պայթյունավտանգորեն բարձրացել է, ուստի պայմանագրային գները պետք է կտրուկ բարձրանան: Ըստ զեկույցի, ծախսերը մոտենում են 10,000 եվրոյի մեկ հեկտարի համար ճահիճneke Wiepkema հոլանդական հրատարակության համար Աքքերվեյզեր.
Հետևաբար, պայմանագրային գները պետք է բարձրանան մեկ կգ-ի համար առնվազն 5 ցենտով, որպեսզի հետաքրքրություն առաջացնեն արտադրողների համար, ասում է Հոլանդական վարելահողերի միությունը (NAV)՝ հիմնվելով ինքնարժեքի և գնի հաշվարկի վրա:
Իրերի համար, ինչպիսիք են պարարտանյութերը, էներգիան, մեքենաները և շենքերՀողագործությունը պետք է զբաղվի ծախսերի զգալի աճով, սակայն շատ այլ ծախսեր նույնպես զգալիորեն աճում են, հաշվարկել է NAV-ը: Հնարավորինս իրատեսական պատկեր նկարելու համար ճշգրտումները պահպանվել են զգուշավոր կողմում, նշում են միությունը՝ 5 մետր ջրային ուղիների երկայնքով։
Ծախսերի ճնշող մեծամասնությունը [2022 թվականին] կլինի ավելի բարձր և շատ ավելի բարձր, քան 2021 թվականին, ըստ NAV-ի: Այս աճը հիմնականում պայմանավորված է էներգիայի և հումքի գների կտրուկ աճով, ինչը ազդում է պարարտանյութերի, բերքի պաշտպանության և ծիլերի արգելման, էլեկտրաէներգիայի և վառելիքի և մեքենաների և շենքերի ծախսերի վրա:
Ոռոգման ծախսերը նույնպես աճել են մեքենաների և վառելիքի ծախսերի կտրուկ աճի պատճառով մինչև 270 եվրո մեկ հեկտարի համար 25 մմ կիրառման դեպքում: Փոփոխվող կլիմայական պայմանների պատճառով NAV-ը մի քանի անգամ ջրելը համարում է գրեթե անխուսափելի մշակության պրակտիկա:
Ըստ NAV-ի՝ «Ներկայիս եղանակային պայմաններով, անշուշտ, արդարացված է հաշվի առնել երկու ոռոգումը։ Եվ դրա հետ մեկտեղ, պայմանագրային գները [ֆրի ֆրիի համար] պետք է բարձրանային առնվազն 5 ցենտ/կգ՝ աճեցնողներին հետաքրքրելու համար»: Ինքնարժեքի այս հաշվարկները հիմնականում վերաբերում են ֆրի կարտոֆիլի մշակմանը։
Սերմերի կարտոֆիլի արժեքը սովորաբար ավելի բարձր է սեղանի կարտոֆիլի համար, իսկ պալարների բուժումը նույնպես թանկ է: Ամենամեծ տարբերությունը պահեստավորման մեջ է, ըստ NAV-ի: Սեղանի կարտոֆիլը սովորաբար պահվում է արկղերում, ինչը շատ ավելի թանկ համակարգ է, քան մեծածախ: Սա արագ հանգեցնում է 2.5-ից 3 ցենտ հավելյալ ծախսերի սեղանի կարտոֆիլի համար, եթե ենթադրենք նույն մաքուր բերքատվությունը: