Եվրահանձնաժողովն ընդունել է կարտոֆիլի և կարտոֆիլի արտադրանքի ժամանակավոր առավելագույն մնացորդային սահմանը ՝ 0.4 ppm, CIPC- ի համար
Դրանից հետո այդ սահմանը պետք է աստիճանաբար իջնի ՝ հասնելով թիրախային շեմի 0.01 ppm արժեքի: «Դա շատ դրական է կարտոֆիլի ոլորտի համար, քանի որ CIPC- ի պատմական օգտագործումը դեռ իր հետքն է թողնում պահեստարաններում նույնիսկ մանրակրկիտ մաքրմամբ», - ասում է մասնաճյուղային կազմակերպության նախագահ Jeanան-Պիեռ Վան Պույմբրուկը: Belpotato.be.
Աղետից խուսափել
1-ի հուլիսի 2020-ից արգելվում է քիմիական բողբոջման արգելակիչ քլորպրոֆամի օգտագործումը, որն առավել հայտնի է որպես CIPC: Մինչ այդ արտադրանքը օգտագործվել էր տասնամյակներ շարունակ կարտոֆիլն ավելի երկար պահելու համար: Այդ ընթացքում շուկայում արդեն կան տարբեր այլընտրանքներ, բայց այդ CIPC- ն դեռ հնարքներ է խաղում կարտոֆիլ արտադրողների հետ: Ի վերջո, արտադրանքը ներառվել է կարտոֆիլ պահելու համար օգտագործվող նյութի և պահեստարանների մեջ: Տարիներ առաջ CIPC բյուրեղները կարող են բոց դուրս գալ և աղտոտել այնտեղ պահվող կարտոֆիլը:
Այդ պատճառով, CIPC- ի արգելքի մասին հայտարարությունից ի վեր, կարտոֆիլի ոլորտը մեծ ջանքեր է գործադրել Եվրոպական հանձնաժողովից մնացորդային մնացորդի առավելագույն սահմանաչափի ժամանակավոր բարձրացման համար: Այս մնացորդային սահմանը որոշում է, թե գործակալի որ մասն է դեռ կարտոֆիլում: Ի վերջո, նույնիսկ թափթփուկների և պահեստային նյութերի շատ մանրակրկիտ մաքրմամբ, պարզվեց, որ 0.01 ppm ստանդարտ արժեքը իրատեսական չի լինի: «Եթե այդ արժեքն անմիջապես ներդրվեր, դա աղետ կլիներ արդյունաբերության համար: Բարեբախտաբար, Եվրոպան լսում էր մեր փաստարկները, և մենք այժմ կարող ենք աշխատել ժամանակավորապես ավելացված առավելագույն մնացորդային սահմանաչափով », - ասում է Վան Պույմբրուկը:
Temporaryամանակավոր սահմանը ՝ 0.4 ppm, կգործի 2 թվականի սեպտեմբերի 2021-ից: Բայց սա վերջնական կետ չէ: «ԵՄ-ն վերանայելու է այս ֆայլը ՝ մոնիտորինգի տվյալների հիման վրա: Դրանք պետք է ուղարկվեն Եվրոպա ամենաուշը մինչև 31 թվականի դեկտեմբերի 2021-ը: Յուրաքանչյուր հաջորդ տարվա վերջում Եվրոպան այնուհետև կպահանջի թարմացում և զեկույց մաքրման պրակտիկայի մշակման և կիրառման վերաբերյալ », - ասում է Belpotato.be- ն: Առևտրի ասոցիացիայի համաձայն, նպատակն է աստիճանաբար իջեցնել ժամանակավոր առավելագույն մնացորդային սահմանը դեպի նպատակային շեմը `0.01 ppm: «Այս եղանակով հնարավոր է հասնել շեմային արժեքներին ՝ առանց կարտոֆիլի խմբաքանակների կորստի կամ պահեստային հզորության», - ասում է նա:
ԵՄ-ն կվերանայի այս մնացորդը ժամանակավոր սահմանափակել ամեն տարի նմուշառման ծրագրի հիման վրա, որը վերահսկում է պալարների մնացորդային արժեքները
Մաքրման արձանագրությունը որոշիչ է
Կարևոր պատճառը, որ Հանձնաժողովը համաձայնել է ժամանակավորապես ավելացված մնացորդի առավելագույն սահմանին, դա կարտոֆիլի վերամշակման եվրոպական արդյունաբերության (Euppa), Եվրոպական կարտոֆիլի առևտրի (Europatat) և Copa-Cogeca- ի ՝ եվրոպական գյուղատնտեսական կազմակերպության կողմից մշակված մաքրման արձանագրության պատճառն է: Անցյալ աշնանը մաքրման այս արձանագրությունն արդեն օգտագործվել էր շատ ընկերությունների կողմից:
Այնուամենայնիվ, փոփոխական եղանակը նշանակում էր, որ որոշ ընկերություններ ժամանակ չունեին նման մաքրման համար, քանի որ բերքահավաքի աշխատանքները սպասվածից երկար տևեցին: Պսակի ճգնաժամը նաև մի բացվածք է գցել այս ոլորտում կատարվող աշխատանքների մեջ. Ի վերջո, շատ պահեստարաններ ժամանակին դատարկ չէին մանրակրկիտ մաքրման համար: Այդ պատճառով Belpotato.be- ն կոչ է անում ներգրավված բոլոր կողմերին ապագայում հնարավորինս լայնորեն կիրառել արձանագրությունը: «Դա պետք է արվի հնարավորինս շուտ ՝ 2020-ի բերքը քսելուց հետո, և, ամեն դեպքում, նախքան 2021-ի բերքը պահելը», - ասում է Վան Պույմբրոքը:
Բելգապոմկարտոֆիլի վերամշակման և առևտրի Բելգիայի ֆեդերացիան այս ձմռանն իրականացրել է կարտոֆիլի նմուշառման մեծ ծրագիր ՝ 2020 թվականի բերքից: Սա թույլ տվեց որոշել պալարների միջին մնացորդային թվերը: Հենց այդ տվյալներն են, որ Հանձնաժողովն ամեն տարի խնդրում է ժամանակավոր առավելագույն մնացորդային սահմանի գնահատման համար: «Ամբողջ ոլորտի հավաքական ջանքերը` ամեն տարի ճիշտ և արդի տվյալներ տրամադրելու համար, կնպաստեն այն փաստին, որ ժամանակավոր առավելագույն մնացորդային սահմանը կարող է սահմանվել իրատեսական ձևով և աստիճանաբար դուրս գալ », - ասում է Belpotato.be- ն: