Մինչ Այդահոյի հարավային Մեջիք հովտի շրջանը պատրաստվում է այս շաբաթ ռեկորդային հավանական շոգին, ֆերմերները, կարտոֆիլի հետազոտողները և կաթնամթերքի գիտնականները բարձրաձայնում են իրենց մտահոգությունները:
Եղանակի ազգային ծառայությունը երկուշաբթիից հինգշաբթի տեղական եղանակով տարածել է չափազանց ջերմային նախազգուշացումներ:
Atերմային կարտոֆիլի ազդեցությունը
Կարտոֆիլը համարյա հոմանիշ է Այդահոյի հետ և լավ պատճառով: Այդահոն արտադրո՞ւմ է գրեթե բոլոր ԱՄՆ կարտոֆիլից: Ավելորդ ջերմության ժամանակ այս բերքը կարող է ավելի ցածր բերքատվություն և որակ ունենալ:
Նորահ Օլսենը, Այդահոյի համալսարանի պրոֆեսոր և կարտոֆիլի երկարաձգման մասնագետ, ասում է, որ ավելի երկար օրերի անոմալիան կարող է շատ լինել ցանկացած բերքի համար, ներառյալ կարտոֆիլը: Բարձր ջերմաստիճանում կարտոֆիլը կփակվի և կդադարի աճել: Սա կարող է առաջացնել աճի մեկնարկի և դադարեցման իրավիճակներ, որոնք իդեալական չեն կարտոֆիլ աճեցնելու համար:
Մյուս բանը, որ աճեցնում են արտադրողները վաղ ջերմության հետևանքով, հողերի ծածկույթի բացակայությունն է: Կարտոֆիլը աճելուց հետո դրանք դիպչում են միմյանց, և դա օգնում է հողը ավելի հով պահել: Սա կոչվում է տողի փակում: Օլսենը ասաց, որ որոշ տարածքներ հասել են շարքերի փակմանը, իսկ մյուսները `ոչ:
Տաք հողը և տաք ջերմաստիճանը կարող են առաջացնել խանգարում, որը կոչվում է «շաքարի ծայրեր»: «Դա խանգարում չէ, որը մենք կտեսնենք մինչ բերքը, և երբ դրանցից կարտոֆիլ կարտոֆիլ պատրաստենք», - ասաց Օլսենը:
Տուժած կարտոֆիլը ցույց կտա շաքարի ավելի մեծ պարունակություն և կստեղծի ավելի մուգ գույնի կարտոֆիլ: Սա հանգեցնում է որակի վերաբերյալ մտահոգությունների: Heatերմության հարցը բարդացնելը կարող է լինել ջրի մատչելիությունը: Կարող է դժվար լինել համոզվել, որ բերքի վրա բավականաչափ ջուր կա, ասաց Օլսենը:
«Մենք կարծես հենց հիմա մեր մազերը հանում ենք ՝ փորձելով հասկանալ, թե ինչպես կարելի է ոռոգել բերքը և դա անել այնպես, որ և՛ ջուր մատակարարենք, և՛ փորձենք հովացնել բերքը», - ասաց Օլսենը: Նա ասաց, որ այս տարի պայմաններն իդեալական չեն, բայց նախկինում էլ են տեսել նման իրադարձություններ:
Source: Times-News