Հարավային Բերնիում բացվել է պահեստ, որը կարող է 11,000 տոննա կարտոֆիլ պահել:
Հաստատությունը, որը կարող է երկարաժամկետ պահել 9,000 տոննա սառնարանում, ինչպես նաև ևս 2,000 տոննա կարճաժամկետ պահեստում, ղեկավարվում է Մակքեյնի կողմից:
Գործարանի օպերատոր Ռոդնի Սմիթը ասաց, որ հաստատությունն իսկապես «համաշխարհային կարգի» է:
«Սա վերահսկվող կլիմա է, այնպես որ դուք ստանում եք յուրաքանչյուր կարտոֆիլ և կարգավորում եք օդի հոսքը, որպեսզի ամեն ինչ հավասար լինի: Այսպիսով, դուք կամաց-կամաց քնեցնում եք նրանց», - ասաց պարոն Սմիթը:
Նա ասաց, որ կարտոֆիլը կարելի է «շատ հարմարավետ» պահել հաստատությունում ամեն տարի ավելի քան վեց ամիս:
Հաստատությունը նախագծվել է սառնարանային փորձագետ Թերի Ռաբսոնի կողմից՝ Stubbs Construction-ի հետ համատեղ:
Պարոն Սմիթը ասաց, որ հաստատությունը կարտոֆիլ կհավաքի 65 աճեցնողներից Թասմանիայի հյուսիսում և հյուսիս-արևմուտքում:
Լեյբորիստների առաջնորդ Ռեբեկա Ուայթն ասել է, որ Մակքեյնի բազմամիլիոնանոց հիմնարկությունը ցույց է տալիս վստահություն Թասմանիայի արտադրանքի նկատմամբ:
«Օբյեկտը… ավելացնում է արժեք ընկերության և, ամենակարևորը, աճեցողների համար»: