Ի՞նչ է Հյուսիսային ուժը:
Լաբորատորիայում վերցրեք մեկ կարտոֆիլի բույսից երկու հատ: Մեկ հատը տնկեք որքան հնարավոր է հյուսիս, Ալյասկայում կամ կենտրոնական Ալբերտայում: Մյուսը տնկեք Կալիֆորնիայում: Երբ բույսերը աճեցվեն, հավաքեք պալարները և որպես սերմ ցանեք Այդահոյի նույն դաշտում: Գենետիկորեն դրանք նույնական են։ Միակ տարբերությունն այն է, որ մի սերմ աճեցվել է հյուսիսում, մյուսը՝ հարավում։ Բայց հյուսիսից եկած կարտոֆիլի սերմացուները մոտ 30 տոկոսով ավելի բերք կտան։ Դա «Հյուսիսային ուժն է»:
Ինչո՞ւ են գենետիկորեն նման բույսերը տարբերվում արտադրության մեջ՝ ելնելով այն լայնությունից, որում մշակվել են նրանց նախորդները: Այս արտասովոր երևույթը կոչվում է «հյուսիսային ուժ», և գիտնականները կարծում են, որ հեռավոր հյուսիսում ամառային երկար օրերը արտադրում են կարտոֆիլներ՝ ավելի ուժեղ շաքարներով և ֆերմենտներով և ավելի արտադրողական ուժով: Մինչ հյուսիսային ԱՄՆ-ում աճեցված կարտոֆիլի սերմացուի աճող օրը կարող է ավարտվել երեկոյան ժամը 9-ին, Կենտրոնական Ալբերտայում կարտոֆիլի բույսերը առնվազն ևս մեկ ժամ ամբողջ ցերեկային լույսի տակ են, և նույնիսկ կեսգիշերին արևը թույլ փայլում է հյուսիսում:
Norbest Farms-ը կարտոֆիլի եզակի աճեցման տարածքում է:
Վերևի քարտեզը ցույց է տալիս կարմիր ստվերավորված տարածք: Դա Ալբերտայի տարածքն է, որն ամեն տարի միջինում կազմում է առնվազն 100 առանց ցրտահարության օր: Քարտեզի վրա կա ևս մեկ մուգ ստվերավորված տարածք: Դա ցույց է տալիս Ալբերտայի «Հաստ սև հողի» շրջանը: Սասկաչևան ամրոցը (նշված է կանաչով) հարուստ հողի այս տարածքի հյուսիսային ծայրում է: Գնացեք շատ ավելի հյուսիս, և հողը և կլիման դժվարացնում են կարտոֆիլ աճեցնելը:
Ինչու՞ գնել ձեր սերմը մինչ այժմ Հյուսիսային արտադրողից:
Դուք ստանում եք Հյուսիսային էներգիայի առավելագույն առավելությունը, որը պայմանավորված է Կենտրոնական Ալբերտայում ամառային երկար օրերով: Թեև աճող սեզոնը բավական երկար է կարտոֆիլ աճեցնելու համար, ձմռանը դառը ցուրտ է: Որոշ ձմեռային գիշերների ջերմաստիճանը իջնում է մինչև -40°, այստեղ շատ ցուրտ է մարդկանց կամ մանրէների համար: Դե, մարդիկ գոյատևում են, բայց մանրէները դեռևս չեն հայտնաբերել զբոսայգիները: Համատեղեք Northern Vigor-ի այս երկու գործոնները կարտոֆիլի սերմացուի արտադրության և մշակման առաջադեմ սարքավորումների հետ, և դուք կունենաք աշխարհում աճեցված լավագույն սերմերի կարտոֆիլներից մի քանիսը:
Norbest Farms-ը կարտոֆիլի սերմ է աճեցնում Հյուսիսային Սասկաչևան գետի հովտի հարուստ հողում, որը գտնվում է Կանադայի Հյուսիսային Ալբերտայում: Վիսերների ընտանիքը 1950-ական թվականներից զբաղվում է հողագործությամբ և կարտոֆիլի աճեցմամբ: Norbest Farms-ը ներկայումս ղեկավարվում է Գորդ Վիսսերի կողմից՝ այս ընտանեկան պատկանող կարտոֆիլի ձեռնարկության երրորդ սերունդը:
Norbest Farms-ը գտնվում է գյուղատնտեսական տարածքում, որը իդեալականորեն հարմար է կարտոֆիլ աճեցնելու համար: Տարածքի ավազակավային հողը, զուգորդված մեր կարտոֆիլի բերքը մոտակա Հյուսիսային Սասկաչևան գետի ջրով ոռոգելու մեր ունակության հետ, մեզ հնարավորություն է տալիս արտադրել ֆանտաստիկ սերմացու կարտոֆիլի բերք:
արտադրություն
Norbest-ի արտադրության ստանդարտները արտացոլում են նրա յուրահատուկ կլիման «Northern Vigor»-ը, գտնվելու վայրը և կարտոֆիլի աճեցման վերջին տեխնոլոգիաներն ու հետազոտությունները: Ոռոգումը և այտուցի դեմ պայքարը երկու կարևոր գործոն են սերմացուի արտադրության համար:
ոռոգում– Թեև Հյուսիսային Ալբերտայում շատ սեզոններում բավականաչափ տեղումներ են լինում կարտոֆիլի լավ բերքի համար, տեղումները կանխատեսելի չեն: Norbest Farms-ն օգտագործում է ոռոգում` ապահովելու սերմացուի չափսերն ու որակը: Ոռոգումն օգտագործվում է նաև բերքահավաքի ժամանակ՝ հողը հալեցնելու համար։ Սա նվազեցնում է բերքահավաքի ընթացքում կուտակված կուտակումները և հեշտացնում է կարտոֆիլի հետ ավելի քիչ կապտուկներ ունենալը:
Բայթի վերահսկում– Հյուսիսային Ալբերտան ներկայումս զերծ է ուշ կարտոֆիլի ախտից, և քանի որ տարածաշրջանը հիմնականում օգտագործվում է կարտոֆիլի սերմերի արտադրության համար, այն լավ մեկուսացված է ավելի հարավային խոշոր արտադրական տարածքներից, որտեղ ախտահարումը կարող է խնդիր լինել: Կարտոֆիլի սերմացուից զերծ մնացորդները կարևոր են կարտոֆիլի արդյունավետ և շահավետ արտադրության համար և նվազեցնում են ֆունգիցիդների և այլ հսկողության միջոցների մուտքային ծախսերը:
Պահպանման եւ բեռնաթափման աշխատանքներ
Norbest Farms-ի հիմնական պահեստավորման և բեռնաթափման տարածքը նախատեսված է կարտոֆիլի մեծ ծավալների արդյունավետ և մաքուր մշակման համար: Երկար բեռնման տարածքը (առջևի չորս դռների հետևում) կարող է բեռնել երկու տանդեմ կցասայլեր միաժամանակ՝ մեկուսացված, տաքացվող հարմարավետությամբ: Չորս 260 x 72 ոտնաչափ երկարությամբ պահեստային աղբամաններ (յուրաքանչյուրը չորս դռների հետ մեկտեղ) պահում են 44,000 տոպրակ կարտոֆիլ յուրաքանչյուրում կլիմայով վերահսկվող միջավայրում:
Մենք այստեղ կարտոֆիլով չենք շտապում: Բեռնման տարածքը մեծ է, որպեսզի ամեն ինչ հնարավոր լինի վարել ներսում: Հսկայական ներսի նախնական դասակարգման աղբարկղը պահում է երկու կիսակցորդով բեռներ, որպեսզի մենք կարողանանք արագորեն շարժել մեր բեռնատարները բերքահավաքի ժամանակ, բայց մենք կարող ենք ժամանակ տրամադրել կարտոֆիլը աղբամանների մեջ դնելուն: