Իզուր չէ, որ գերմանացիներին ժարգոնով նաեւ կարտոֆիլ են ասում։ Համեղ պալարին սովը մեծ է այս երկրում։ Բայց կարտոֆիլագործների համար գնալով դժվարանում է ապահովել տեղական արտադրանքի մատակարարումը.
Կարտոֆիլի արդյունաբերությունը երեքշաբթի հայտարարեց, որ թունաքիմիկատների օգտագործումը, որը սահմանափակվում է քաղաքականությամբ, ֆերմերներին զրկում է վնասակար միջատների կամ սնկերի դեմ միջոցներ ձեռնարկելու հնարավորությունից։
Սովորական արտադրողները և օրգանական ֆերմաները բախվում են նույն մարտահրավերին. բզեզի թրթուրը, որը հայտնի է որպես մետաղալար, լայնորեն տարածվել է Բադեն-Վյուրտեմբերգում և ծակել կարտոֆիլը գետնին: Արդյունավետ հակաթույններն արգելված են Գերմանիայում, բայց ոչ Ավստրիայում, Ֆրանսիայում և Նիդեռլանդներում։
«Մեզ անհրաժեշտ է բույսերի պաշտպանության միասնական կանոնակարգ Եվրոպայում և նույն չափանիշները ոչ եվրոպական ապրանքների համար», - պահանջում է Մարկ Միտչկեն կարտոֆիլի աճեցման խորհրդատվական ծառայությունից: Պետք է վերջ տրվի մրցակցության խեղումներին՝ ի վնաս գերմանացի կարտոֆիլագործների։
Բացի Հեյլբրոնում խորհրդատվական ծառայությունից, Բադեն-Վյուրթեմբերգի վաղ և ուշ կարտոֆիլի աճեցման ասոցիացիան Սենտ Լեոն-Ռոտից (Ռայն-Նեկարի շրջան) և մի քանի առևտրի տներից ահազանգ է հնչեցնում: Rhizoctonia կոչվող սնկը նույնպես հանգեցնում է կարտոֆիլի որակի զանգվածային վատթարացման: Կարտոֆիլները սանտիմետր խորությամբ ծածկույթներով և անցքերով այլևս չեն վաճառվում, պարզաբանել է Միտչկեն: Միակ հակաթույնը սպառնում էր կորցնել հավանությունը:
Բադեն-Վյուրտեմբերգում կարտոֆիլը ներկայումս աճեցվում է մոտ 5,500 հեկտարի վրա, հիմնականում հարավային Բադենի Հեյլբրոն-Լյուդվիգսբուրգ, Ուլմ և Հարհեյմ/Բադ Կրոզինգեն շրջաններում: Մեկ շնչին բաժին ընկնող տարեկան սպառումը կազմում է տարեկան մոտ 55 կիլոգրամ և մեկ հեկտարից մոտ 38 տոննա բերքատվություն, երկրում արտադրվող պալարների քանակն այժմ բավական չէ ավելի քան տասնմեկ միլիոն բնակչի համար:
Կարտոֆիլի պահպանությունից հարկադիր հրաժարումը կմեծացնի հայրենական ապրանքների մատակարարման բացը հարավ-արևմտյան առևտրում, ուստի ճյուղ. Արդյունք. Կարտոֆիլը, ի վերջո, պետք է ներկրվի Գերմանիայից, Եվրոպայից կամ Հյուսիսային Աֆրիկայից՝ կլիմայի և շրջակա միջավայրի համար բոլոր թերություններով հանդերձ: Հյուսիսային Գերմանիայի աճող տարածքներում ջերմասեր վնասատուներն ավելի քիչ են տարածված, քան Գերմանիայի հարավում, ասում է Միցկեն: «Բայց միայն ժամանակի հարց է, որ խնդիրները հասնեն նաև հյուսիս»։
Քաղաքական գործիչները պետք է այլընտրանք ցույց տան վնասատուներին զսպելու համար. Եթե կարճաժամկետ հեռանկարում դա հնարավոր չէ, ապա գոյություն ունեցող ակտիվ բաղադրիչները պետք է պահպանվեն այնքան ժամանակ, քանի դեռ այլ լուծումներ չեն հայտնվել: Պետք է նկատի ունենալ, ըստ Միտշկեի, որ բույսերի պաշտպանության արտադրանքի մշակումը տևում է մոտ տասը տարի։