Գնաճի հետևման մեր նախագծի վեցերորդ ամիսը ցույց է տալիս, որ կարտոֆիլի գները ընդամենը մի քանի շաբաթվա ընթացքում աճել են 60%-ով – Վարկ. Archant
Վերջին վեց ամիսների ընթացքում տեղական սուպերմարկետներում առաջին անհրաժեշտության մթերքների՝ հավի, բանջարեղենի, կաթի և կարտոֆիլի գներն աճել են մինչև 60%-ով։
Ստանդարտ 2.5 կգ սպիտակ կարտոֆիլի պարկը և՛ Sainsbury's-ում, և՛ Tesco-ում այժմ աչքի է ընկնում 61-ով կամ 62%-ով ավելի թանկ, քան ապրիլին, և Aldi-ում նույնպես աճել է 51%-ով:
Նորվիչի Մորիսոնում այս շաբաթ բրոկկոլիի գլուխը 50%-ով ավելի թանկ էր, քան վեց ամիս առաջ, մինչդեռ Ասդաում 500 գրամ մակարոնեղենն արժե 21%-ով ավելի թանկ:
Թվերը բացահայտվել են վեց խոշորագույն սուպերմարկետներում տեղական գների վերաբերյալ մեր վերջին ամսական հետազոտության մեջ:
Զեղչված մանրածախ վաճառողների գները նույնպես հարվածել են, քանի որ Lidl-ը չորս լիտր կաթի համար գանձել է 23%-ով ավելի, քան մայիսին էր, իսկ ազատ տեսականու ձվերը Aldi-ում թանկացել են 12%-ով:
Մտահոգիչն այն է, որ պարենային ապրանքների գները շարունակում են աճել, չնայած գնաճը իջել է օգոստոսյան գագաթնակետից, բենզինի գները զգալիորեն նվազել են, իսկ հացահատիկի առաքումները Ուկրաինայից վերսկսվել են:
Նորֆոլկի կարտոֆիլի ֆերմերներն ասացին, որ հսկայական թռիչքը ներկայացնում էր «նորմալ շուկայական արժեք» երկու տարվա վնասաբեր գներից հետո:
Նրանք նախազգուշացրել են, որ ամառային երաշտը, որը զուգորդվում է այն բանի հետ, որ արտադրողները հրաժարվում են կարտոֆիլից ավելի եկամտաբեր մշակաբույսերի համար էներգիայի ծախսերի աճի պայմաններում, կնշանակի, որ մանրածախ գները կշարունակեն աճել մինչև աշուն:
Սնունդը շարունակում է թանկանալ, քանի որ բենզինը նվազում է
Ապրիլից ի վեր այս թերթն այցելել է Morrisons, Tesco, Sainsbury's և Asda-ի Norwich մասնաճյուղեր, իսկ մայիսից՝ Aldi և Lidl՝ հետևելու երկու տասնյակ առաջին անհրաժեշտության զամբյուղի վրա գնաճի ազդեցությանը, ներառյալ պարենային ապրանքները, զուգարանի պարագաները, վառելիքը և զուգարանի թուղթը: .
Վառելիքի գների աճը, որը մասամբ պայմանավորված էր Ռուսաստանից նավթի և գազի սահմանափակ արտահանմամբ, հասել է գագաթնակետին հուլիսին՝ բենզինի համար՝ 191.9 պլիտրով և 197.9 պ.
Սուպերմարկետների գների հետքեր, ապրիլ-սեպտեմբեր
Բենզինի գներն այս շաբաթ՝ մեկ լիտրի համար մոտ 167 ռուբլով, ընդամենը 5%-ով ավելի են, քան ապրիլի կեսերին էին:
Սակայն վեց մանրածախ առևտրով զբաղվող ապրանքների միջին գները, ներառյալ հավի միսը, կաթը, ձուն, մակարոնեղենը, բեկոնը, աղցանը, բրոկկոլին, կետչուպը և կարտոֆիլը, շարունակել են աճել մեր վերջին գնի ստուգումից հետո, նույնիսկ երբ վառելիքի ծախսերը կրկին նվազել են:
Դոկտոր Մայք Բրոքը, Արևելյան Անգլիայի համալսարանի տնտեսագիտության դոցենտ, բացատրեց. «Մարդիկ հարցնում են, թե ինչպես են գները դեռևս աճում, երբ տեսնում են այն բաները, որոնք նպաստում են գնաճի անկմանը:
«Բայց տարբեր ապրանքներ ունեն մատակարարման տարբեր գծեր՝ տարբեր ժամկետներով:
«Եթե, օրինակ, հացահատիկի գները բարձրանան, այն ապրանքները, որտեղ այն անմիջապես օգտագործվում է, կարող են արագ թանկանալ:
«Սակայն հավի մսի համար ֆերմերները կարող են ունենալ ավելի հին գներով հացահատիկի պահեստ, և երբ նրանք շարունակեն օգտագործել ավելի նոր, ավելի թանկ հացահատիկ, այդ ժամանակ նրանք փոխանցում են այդ թանկացումները:
Դոկտոր Մայքլ Բրոք, ԵՏՄ-ի տնտեսագիտության դոցենտ – Վարկ՝ Մայքլ Բրոք
«Եվ կարող է լինել, որ մանրածախ առևտրով զբաղվողները պայմանագրեր ունեն մեծածախ վաճառողների հետ, և միայն այն ժամանակ, երբ այդ պայմանագրերը թարմացվում են, այդ թանկացումները սկսվում են»:
Կարտոֆիլի գներն աճել են 60%-ով.
Այս ամիս կարտոֆիլը ցնցող թանկացել է. Դեռևս հուլիսին, 1 կգ կշռող տոպրակի համար սփուդները մոտավորապես 2.5 ֆունտ էին կազմում, որոնք հիմնականում չեն շարժվել ապրիլից:
Բայց հիմա վեց խոշոր մանրածախ վաճառողներից երեքում նրանք հասել են մինչև 1.49 ֆունտ կամ 1.59 ֆունտ, ինչը 50% կամ ավելի թռիչք է մի քանի շաբաթվա ընթացքում: Միայն Asda-ն՝ 99p-ով, և Aldi-ը՝ 1.09 ֆունտ ստեռլինգով, պահպանում են իրենց գները, բայց փորձագետները զգուշացնում են, որ դա կարող է տևել:
Փիթ Լեգգը, Լեգգ Ֆերմերից Սաութերիում, ասում է. «Կարտոֆիլն աներևակայելի էժան է երկու տարի, իրականում ֆերմերները դրա վրա գումար են կորցնում 2020 թվականի գարնանից: Այն, ինչ իրականում տեղի է ունեցել, այն է, որ դրանք հասել են նորմալ շուկայական արժեքի: »:
Նա ասաց, որ հում կարտոֆիլի վաճառքը նվազել է, քանի որ սպառողները անցել են նախապես փաթեթավորված կամ վերամշակված այլընտրանքների, կամ սառեցված չիփսերի, կամ նույնիսկ վերցնելու և ճաշելու:
«Այսպիսով, ֆերմերները չափազանց շատ են աճում, և դա գները ցածր է պահում: Բայց հիմա ֆերմերները դուրս են գալիս: Դա համատեղեք երաշտի հետ, և գները գնալով բարձրանալու են»:
Նա լսել է, որ Նորֆոլկի երեք խոշոր կարտոֆիլ արտադրողները կհրաժարվեն բերքից այս տարվա բերքահավաքից հետո, որը կանխատեսվում է, որ տասնամյակների ընթացքում վատթարագույնն է լինելու 1976 թվականից ի վեր ամենաչոր ամառից հետո, մինչդեռ մյուսների մեծ մասը կրճատում է պալարներին տրված ակրերը:
«Դա պարզապես չափազանց մեծ ներդրում է», - բացատրեց պարոն Լեգեն:
«Կարմիր դիզվառելիքը կրկնապատկվել է, պարարտանյութը՝ եռապատկվել, իսկ էլեկտրաէներգիայի թանկացման հետ մեկտեղ՝ ուղղակի դրա մեջ գումար չկա:
«Ուստի իմ հույսն այն է, որ սեզոնի ընթացքում գները կբարելավվեն [կբարձրանան], այս պահին գները չեն ծածկում մեր ծախսերը»:
Ուիլյամ Գրիբոնը, Սվաֆհեմի Heygate Farm-ի ֆերմերային տնտեսությունների տնօրենը, բացատրեց. «Բոլոր բանջարեղենի համար մենք կառավարվում ենք եղանակով: Մայր բնությունն է կառավարում բերքի չափը և բերքի չափը:
«Երբ ջերմաստիճանը հասնում է 25 աստիճանի, կարտոֆիլի բույսը փակվում է և չի աճում, և մենք ունեցել ենք 25-ից ավելի անընդմեջ օրեր: Իսկ կարտոֆիլը 85% ջուր է, ուստի այն աճելու համար ջրի կարիք ունի, և մենք: ունեցել եմ երաշտ.
«Այսպիսով, սեզոնի ընթացքում պակաս կլինի, հատկապես ավելի մեծ թխելու կարտոֆիլը»:
Կարտոֆիլագործ Ուիլյամ Գրիբոնը, Սվաֆհեմի Heygate Farm-ի ֆերմաների տնօրենը, այժմ գանձվում է 800 ֆունտ ստեռլինգ մեկ տոննայի համար ազոտական պարարտանյութի համար, որն արժեր 180 ֆունտ ստեռլինգ մեկ տոննան երեք տարի առաջ – Վարկ՝ Archant:
Ազոտային պարարտանյութը, որը պարոն Գրիբոնին արժեր 180 ֆունտ մեկ տոննան երեք տարի առաջ, այժմ վաճառվում է ավելի քան 800 ֆունտ ստեռլինգ մեկ տոննայի համար:
«Գները կշարունակեն աճել,- ասաց նա,- և դրանք ավելի կբարձրանան, եթե ֆերմերները չկարողանան գները իրենց թույլ տալ աճեցնել, քանի որ ավելի շատ ֆերմերներ կանցնեն այլ ապրանքներ աճեցնելու: Մարդիկ իզուր չեն կարտոֆիլ աճեցնելու»։
Խուսափեք ապրանքանիշերից՝ գումար խնայելու համար և հարվածի ենթարկվեք ավելի բարձր գնաճից
Մեր զամբյուղի որոշ ապրանքներ, ներառյալ գինին, գարեջուրը, մարմնի լվացման միջոցները և դեզոդորանտները, ցույց են տվել, որ զգալիորեն կայուն են և դիմացկուն են գնաճին:
Մյուսները, ներառյալ Tropicana նարնջի հյութը, Dolmio մակարոնեղենի սոուսը, Hovis ամբողջական ալյուրի հացը և McCain-ի չիպսերը, վեր ու վար են ցատկել խանութներում հատուկ ակցիաներով, բայց չեն աճել, ինչպես թարմ արտադրանքը:
Դոկտոր Բրոքը բացատրեց. «Բրենդային ապրանքները հաճախ ավելի շատ են նշվում, քան չբրենդավորված թարմ արտադրանքը, հետևաբար, նրանք կարող են կլանել աճող ծախսերը՝ առանց գինը բարձրացնելու:
Դոկտոր Բրոքն ասում է, որ ֆիրմային ապրանքներն ունեն լրացուցիչ մակնշումներ և, հետևաբար, երբեմն կարող են կլանել գների տատանումները, սակայն ցածր եկամուտ ունեցող գնորդները, այնուամենայնիվ, հակված են խուսափել նման ապրանքանիշերից և, հետևաբար, անմիջապես ենթարկվում են գների բարձրացմանը – Վարկ. Ջոել Ադամս:
«Բայց, իհարկե, ավելի ցածր եկամուտ ունեցող մարդիկ, այնուամենայնիվ, հակված են խուսափել այդ ապրանքներից, ուստի նրանք ավելի շատ են զգում, որովհետև ավելի քիչ հավանական է, որ գնեն այն ապրանքները, որոնք դիմակայել են գների բարձրացմանը:
«Մենք լսում ենք իննը, տասը, 12%-ի գնաճի մասին, բայց այս անհրաժեշտ ապրանքներից որոշները ամենամեծ աճն են գրանցում, և հենց այստեղ է, որ մարդկանց ծախսող ուժն ամենաշատն է նվազում»:
Աղբյուր. https://www.edp24.co.uk