Կարտոֆիլը նշանակված է որպես զարգացող աշխարհում սննդի և սննդային անվտանգության ապահովման «Ապագա սնունդ» (FAO, 2008): Գլոբալ առումով Հնդկաստանն է աշխարհում կարտոֆիլի երկրորդ խոշոր արտադրողը և երրորդ տեղն է զբաղեցնում կարտոֆիլի մշակման տարածքում՝ աշխարհի կարտոֆիլի 7.72%-ով՝ համաշխարհային կարտոֆիլի աճեցման տարածքի 7.57%-ից և ունի արտադրողականության բարձր մակարդակ, քան համաշխարհային միջինը (Rana, 2011): Երկրում կարտոֆիլի արտադրությունը 1.54-1949 թվականների 50 միլիոն տոննայից 59.74-2022 թվականներին հասել է 23 միլիոն տոննայի։ (NHM, 2022-231st adv. գնահատականներով), մինչդեռ արտադրողականությունն այս տարիներին աճել է գրեթե 34 անգամ (ICAR-CPRI POTATO STATISTICS): Կարտոֆիլը վեգետատիվ կերպով բազմացող մշակաբույս է, և դրա բերքատվության վրա ազդում են մի քանի գործոններ։ Դրանց թվում որակյալ սերմը կարեւորագույն գործոններից մեկն է։ Կարտոֆիլի մշակաբույսերի արտադրության համար մուտքային արժեքի 40-ից 50 տոկոսն ուղղվում է սերմերի գնմանը: Ֆերմերների սերմերի համեմատ լավ որակի սերմերի օգտագործմամբ միջին բերքատվությունը 30-ից 50 տոկոսով աճել է ՊԳԿ-ի կողմից ասիական-խաղաղօվկիանոսյան տարածաշրջանում կարտոֆիլի մասին փաստաթղթում (https://www.fao.org/3/i0200e): /I0200E05.htm):
Փենջաբը Հնդկաստանի խոշոր գյուղատնտեսական նահանգներից մեկն է, որի տարածքը կազմում է Հնդկաստանի ընդհանուր աշխարհագրական տարածքի ընդամենը 1.57 տոկոսը, որը նպաստում է երկրի 12 միլիոն տոննա պարենային հացահատիկի 234 տոկոսին: Փենջաբը զբաղեցնում է 6-րդ տեղը 2.57 միլիոն տոննա կարտոֆիլի ընդհանուր արտադրության մեջ՝ գրանցելով երրորդ ամենաբարձր արտադրողականությունը (26.10 տ/հա) 0.98 լախ հա տարածքից 2017-18 թվականներին (Այգեգործության վիճակագրության բաժին, գյուղատնտեսության և համագործակցության վարչություն): Նրա եզակի ագրոկլիման՝ Փենջաբի առողջ հողերով (զերծ բակտերիայից թառամածությունից և հողային այլ հիվանդություններից), զուգորդված CPRI-ի կողմից տրված «սերմերի հողամասի տեխնիկայի» հետ, որը հնարավորություն է տվել առողջ սերմ կարտոֆիլի արտադրությունը հնդկական Գանգեթյան հարթավայրերում, հնարավորություն է տվել նրան զարգանալ որպես երկրի խոշոր հիվանդություններից զերծ սերմ արտադրող, որը բավարարում է երկրի կարտոֆիլից զերծ հիվանդությունների ընդհանուր պահանջի 90%-ը (Կարգի մասին զեկույց Այգեգործության վարչություն, Փենջաբ): Փենջաբում տարածված սերմնաբուծական համակարգերի գնահատումը ցույց տվեց, որ նահանգում տարածված էին ինչպես ֆորմալ, այնպես էլ ոչ պաշտոնական սերմերի համակարգերը: Ելնելով գնահատականներից՝ սերմացուի ֆորմալ համակարգը նպաստում է Հնդկաստանի սերմերի ընդհանուր արտադրության միայն 20%-ին, որն օգտագործվում է աճեցողների կողմից, մինչդեռ մնացած 80%-ը տրամադրվում է ոչ ֆորմալ համակարգի կողմից (Kadian et al., 2007): Փենջաբը երկրում ստացել է «Կարտոֆիլի սերմնաման» կարգավիճակը։ Կարտոֆիլի սերմերը այլ պետություններ են մատակարարվում ինչպես պաշտոնական, այնպես էլ ոչ պաշտոնական սերմերի համակարգերից: Թեև նահանգը նպաստում է երկրում կարտոֆիլի տարածքի և արտադրության միայն մոտ 5%-ին, արտադրված կարտոֆիլի մոտ 55%-ը որպես սերմ մատակարարվում է այլ նահանգներ, ինչպիսիք են Ուտար Պրադեշը, Արևմտյան Բենգալը, Բիհարը, Մադհյա Պրադեշը, Գուջարաթը և կարտոֆիլ արտադրող այլ նահանգներ: ամեն տարի երկրում սերմացուի պահանջարկի մոտ 20 տոկոսը: Փենջաբը, հատկապես Դոաբայի և Մալվայի շրջանները կարտոֆիլ են աճեցնում մոտ 83500 հեկտարում՝ արտադրելով մոտ 2.0 միլիոն տոննա կարտոֆիլ՝ 24.7 տոննա/հա միջին արտադրողականությամբ (Directorate-F&VO, European Commission, audit 2011-12): Փենջաբը տարեկան արտադրում է մոտ 27 լաք մետրիկ տոննա կարտոֆիլ և մատակարարում է կարտոֆիլի սերմացուի մոտ 60-70%-ը ներքին շուկաներ:
Փենջաբից կարտոֆիլի սերմացուի որակի հետ կապված մանիպուլյացիաների կայուն աճը հսկայական տնտեսական վնասներ է պատճառել և սպառողների վստահությունը քայքայել: Այն դարձավ հրատապ խնդիր արտադրողների, հետազոտողների, կառավարությունների, սպառողների և այլ շահագրգիռ կողմերի համար, ովքեր աշխատում են Փենջաբում սերմերի կարտոֆիլի արտադրության մեջ: Մատակարարման շղթայում կարտոֆիլի սերմացուին հետևելը և նույնականացումը՝ ծագումը հասկանալու համար, կարևոր է մատակարարման շղթայում աղտոտման աղբյուրները հայտնաբերելու և ուղղելու համար: Հետագծելիության խնդիրները լուծելու և թափանցիկություն ապահովելու եղանակներից մեկը բլոկչեյն տեխնոլոգիայի և իրերի ինտերնետի (IoT) օգտագործումն է՝ տվյալների հավաքագրման և պահպանման ժամանակագրական կարգով՝ հետագայում մանիպուլյացիաները կանխելու համար:
Պաշտպանելու Փենջաբի ֆերմերների շահերը և պահպանելու նահանգի առաջատար դիրքը՝ որպես կարտոֆիլի սերմ արտադրող խոշորագույն նահանգ, որը կարևոր քայլ է կարտոֆիլի սերմերի արժեքի ավելացման ուղղությամբ, Փենջաբի կառավարությունը ներդրեց սերմերի կարտոֆիլի սերտիֆիկացում և հետագծելիություն՝ ապահովելու օպտիմալ թափանցիկություն ներդրման հետ: ա blockchain հետագծելիության վրա հիմնված սերտիֆիկացման համակարգ:
Բլոկչեյն տեխնոլոգիայի գալուստով հետագծելիությունը հնարավորություններ է ընձեռում կարտոֆիլագործներին ներքին կամ միջազգային շուկաներում, որոնք կկարողանան տարբերել Փենջաբի կարտոֆիլը այլ նահանգներից՝ կիրառելով բլոկչեյն տեխնոլոգիա՝ սերմերի սերմերի սերմացուի սերտիֆիկացումն ու հետագծելիությունը ստանձնելու հենց միջուկից մինչև միջուկը: սերմի սերմերի հավաստագրված մակարդակ (բերքահավաք): Օգտագործելով բլոկչեյն տեխնոլոգիան՝ կարտոֆիլ արտադրողները և գնորդները կկարողանան հետևել կարտոֆիլի սերմերի ծագմանը: Տեխնոլոգիաների օգտագործումը, ինչպիսիք են շտրիխ կոդերը և QR կոդերը, ֆերմերներին թույլ կտան ստուգել՝ արդյոք նրանք գնում են իրական սերմեր, որոնք ծագում են Փենջաբից, թե ոչ: Ծրագրի շրջանակներում սերմերի որակը ստուգվելու է նախքան ցանքսը, ինչպես նաև կիրականացվի աշխարհագրական պիտակավորում: Աշխարհագրական պիտակավորման հիմնական նպատակն է ստուգել պլանտացիաների պահանջների կեղծումը: Պաշտոնյաներն ասացին, որ դաշտում պարբերաբար ստուգումներ են իրականացվելու՝ մուտքերը և հիվանդությունները ստուգելու համար: Սկզբից կստեղծվի թվայնացված տվյալների բազա, որը նաև հնարավորություն կտա ֆերմերներին հասանելիություն ստանալ բերքի պլանավորման և կառավարման, ներդրումների, վարկերի, բերքահավաքից հետո կառավարելու, արժեքի ավելացման և շուկայական կապերի բարելավման վերաբերյալ տեխնիկական գիտելիքների: Կենտրոնացված հարթակը կօգնի նաև հավաքել բոլոր համապատասխան տեղեկատվությունը պարզ բջջային հավելվածի միջոցով և կտրամադրի վահանակի վրա հիմնված պատկերացումներ հավաքագրված տվյալների վերաբերյալ՝ դրանով իսկ ապահովելով ամբողջ արժեքային շղթայի հետագծելիությունը: Այս նախաձեռնությունը ոչ միայն կպաշտպանի Փենջաբի ֆերմերների շահերը ավելի լավ գիտակցմամբ, այլ նաև կպահպանի նահանգի առաջատար դիրքը որպես կարտոֆիլի սերմ արտադրող ամենամեծ պետություն:
Եզրակացություն. – Փենջաբի Կառավարության Գյուղատնտեսության և բարեկեցության դեպարտամենտը 2019 թվականը նախաձեռնել է սերմերի կարտոֆիլի սերտիֆիկացում և հետագծելիություն՝ օպտիմալ թափանցիկություն ապահովելու համար: Այս խնդիրը վստահվել է Punjab Agri Export Corporation-ին (PAGREXCO) Բենգալուրուում գտնվող ընկերության հետ միասին: Տեխնոլոգիական լուծումներ որպես տեխնոլոգիական գործընկեր: Blockchain տեխնոլոգիան կօգտագործվի սերմերի կարտոֆիլի սերտիֆիկացում և հետագծելիություն իրականացնելու համար հենց միջուկից մինչև սերմի սերմի մակարդակ: Ծրագրի շրջանակներում յուրաքանչյուր մակարդակում կճշտվեն սերմացուի որակը և աղբյուրները, ինչպես նաև կնշվեն աշխարհագրական նշումներ: Աշխարհագրական պիտակավորման հիմնական նպատակն է ստուգել պլանտացիաների պահանջների կեղծումը: Պենջաբի պետական սերմերի սերտիֆիկացման մարմնի կողմից կիրականացվի դաշտերի կանոնավոր ստուգում` մշտական բերքի որակը ստուգելու համար: Ստորև բերված են 2019-20 և 2020-21 թվականների XNUMX-XNUMX և XNUMX-XNUMX թվականների ցանքատարածությունների համար աուդիտի ենթարկված կարտոֆիլի սերմացուի տարածքի տվյալները, ինչպես նաև ցանքի պահին սերմացուի փուլը:
ԿԱՐՏՈՖԻԼԻ ՍԵՐՄԻ ՏԱՐԱԾՔԸ ՊԻՏԱԿՎԱԾ Է ՀԵՏԱԴՐՈՒԹՅԱՆ ՏԱԿ | |
ՏԱՐԻՆ | ՏԱՐԱԾՔ (հա.) |
2017-18 | 615.92 |
2018-19 | 417.54 |
2019-20 | 779.72 |
2020-21 | 633.44 |
2021-22 | 579.14 |
Բլոկչեյն տեխնոլոգիայի կիրառմամբ կարտոֆիլի ֆերմերները կկարողանան հետևել իրենց գնած սերմերի ծագմանը: Այս տեխնոլոգիայի ծրագրային լուծումները ստեղծում են միջերեսներ, ինչպիսիք են շտրիխ կոդերը և QR կոդերը, որոնք թույլ են տալիս ֆերմերներին և գնորդներին ստուգել, թե արդյոք նրանք գնում են իրական սերմեր, որոնք ծագում են Փենջաբից, թե ոչ:
Կենտրոնացված պլատֆորմը կօգնի հավաքել բոլոր համապատասխան տեղեկատվությունը պարզ բջջային հավելվածի միջոցով և կտրամադրի վահանակի վրա հիմնված պատկերացումներ հավաքագրված տվյալների վերաբերյալ՝ դրանով իսկ ապահովելով ամբողջ արժեքային շղթայի հետագծելիությունը: Սա նաև կօգնի ստեղծել կարտոֆիլի սերմացուի արտադրության մեջ ներգրավված ֆերմերների թվային տվյալների բազա՝ նրանց հասանելի դարձնելով բերքի պլանավորման և կառավարման, ներդրումների, վարկերի, բերքահավաքից հետո կառավարում, արժեքի ավելացում և շուկայական կապերի բարելավված տեխնիկական գիտելիքներ:
Մատակարարման շղթայում սերմերի կարտոֆիլի որակի հետագծելիությունն ու իսկությունը ապահովելու համար բլոկչեյն տեխնոլոգիայի ներուժը ապագայում կարևոր իրադարձություն կդառնա Փենջաբի կարտոֆիլի սերմ աճեցողների համար: