Corona- ն ստիպում է կարտոֆիլ բուծող ընկերություններին և առևտրի տներին մտածել այս տարի ավանդական բազմազան շոուների այլ տարբերակի մասին: Մի շարք ընկերություններ նախընտրում են միջոցառումն առցանց, մյուսները որոշել են հետաձգել շոուները մեկ տարով: Akkerwijzer- ի այս շարքում ընկերությունները խոսում են իրենց ցուցահանդեսների և մարտահրավերների մասին: Այսօր 7-րդ մասում. Meijer Potato. «Մենք ձգտում ենք« որոշակի »կարտոֆիլի»:
Meijer Potato- ն արձագանքում է սորտերի մշակման շուկայի կարիքներին `միաժամանակ լսելով ամբողջ շղթան: Խոսքն այլևս ոչ միայն ամենաբարձր բերք ունեցող կարտոֆիլի մասին է, այլ նաև վնասատուների և հիվանդությունների դիմացկուն բազմազանություն, բերքի անվտանգություն է ապահովում, արդյունավետորեն վարում է ջուրը և ունի պահպանման երկար կյանք: ասում է R&D մենեջեր Գուս Հեսելմանսը: «Սորտերը գենետիկորեն ավելի ուժեղ դարձնելով տախտակի վրա ՝ դուք, ասես, աճեցնում եք կարտոֆիլ ապահովագրավճարով: Մենք ձգտում ենք կարտոֆիլի, որը «որոշակի է»: »
Բույսերի պաշտպանության միջոցների կրճատում
Սորտերը, որոնք ավելի ու ավելի հաճախ են օգտագործվում, սորտեր են, որոնք կարելի է աճեցնել ավելի քիչ «գործիքներով», ասում է Հեսելմանսը: Meijer Potato- ն այս սեզոնի ուշադրության կենտրոնում է դնում ֆիտոֆթորային դիմացկուն երեք սորտեր. Լեդի Janeեյն, Ակուստիկ և Սոունդ: «Ֆիտոֆթորա դիմացկուն սորտերով պետք է նշել, որ դուք պետք է ճիշտ կառավարեք դիմադրությունը, դա երաշխիք չէ», - ասում է R&D մենեջերը: «Եթե ֆիտոֆթորան պատրաստվում է ճեղքվել, դուք պետք է միջամտեք: Ամեն դեպքում, այս սորտերը (զգալի) կրճատում են բերքի պաշտպանության միջոցները: Չնայած դուք երբեք լիովին չեք զերծ ռեսուրսներից կամ սաղարթների ոչնչացումից: »
The Լեդի Janeեյնը չիպսերի սթրեսակայուն բազմազանություն է, հեշտ աճեցվող և բարձր բերքատվությամբ, բացատրում է Հեսելմանսը: «Բացի այդ, չիպսերի այս բազմազանությունը ունի լավ չոր պարունակություն և պահպանման ողջ ընթացքում ստանում է թխելու գեղեցիկ գույն: Հատկությունների այս խառնուրդը Լեդի Janeեյնին դարձնում է կարտոֆիլ, որը լավ է վաստակում կարտոֆիլ կարտոֆիլ արտադրողների համար: »
Իր կայունության և սթրեսակայունության շնորհիվ, Sound բազմազանությունը սեղանի կարտոֆիլի բազմազանություն է, որը բարձր բերք է տալիս բոլոր կլիմայական գոտիներում, շարունակում է նա: «Ձայնը կարելի է ճանաչել երկար ձվաձեւ պալարներով և գեղեցիկ բաց դեղին մաշկով»: Ակուստիկը համեղ կարտոֆիլ է, որը հեշտությամբ կարող է մաս կազմել շղթայի: Այս կարտոֆիլը լավ բերք է տալիս թե ավելի թեթեւ ավազոտ հողի, թե ավելի ծանր կավե հողի վրա, ասում է Հեսելմանսը: Երեք սորտերը նույնպես հարմար են օրգանական մշակության համար:
Տեղական պայմաններում կարտոֆիլ աճեցնել
Չնայած Meijer Potato- ն որպես կարտոֆիլ բուծող ընկերություն շղթայի առջևում է և կենտրոնացած է հիմնականում ապագայի վրա, ընկերությունը նկատում է պսակի և դրա շուրջ տնտեսական ճգնաժամի հետևանքները: Կարևորը, որ կարտոֆիլի իրացման գործում տարբերակիչ է, այժմ էլ ավելի է մեծացել, ասում է Հեսելմանսը: «Որքան ուժեղ է բազմազանությունը, այնքան ուժեղ եք շուկայում: Դուք նույնպես պետք է գործեք ըստ իրավիճակի: Դա կարող է լինել, որ եթե ինչ-որ տեղ սահմանը փակվի, դուք սկսեք կարտոֆիլ աճեցնել տեղական մակարդակում, և այդպիսի բազմազանության համար տարբեր պահանջներ են դրվում, քան Նիդեռլանդներում: »
Երկրների օրինակներ, որտեղ արդեն տեղի է ունենում տեղական մշակություն, Հարավային Աֆրիկան, Միացյալ Նահանգները, Նոր Zeելանդիան և Կանադան: Հարցն այն է, թե որքանով պսակը կառուցվածքային առումով կհանգեցնի ավելի տեղական մշակության, ասում է Հեսելմանսը: Տեղական ենթակառուցվածքը պետք է հարմար լինի դրա համար: «Բայց ամեն ինչ կապված է իրար հետ: Երբ կարտոֆիլի կարտոֆիլի արդյունաբերության նման հաճախորդներ խնդիրներ ունեն, մենք ի վերջո դա էլ ենք նկատում: »