Լինքոլնշիրում գտնվող Բրենսթոնի տարածքում աշխատանքներ են սկսվել 6 միլիոն ֆունտ ստեռլինգ արժողությամբ նոր օբյեկտի վրա, որը կօգտագործվի կարտոֆիլից բարձրորակ բուսական սպիտակուց հանելու համար:
Բրենսթոնն աշխատում է B-hive Innovations-ի հետ միասին՝ որպես կարտոֆիլի բերքի օգտագործումը բարելավելու համատեղ ծրագրի մի մաս: Գործարանը իր տեսակի մեջ առաջինն է Մեծ Բրիտանիայում և կտեսնի պատվիրված տեխնոլոգիաների և հնարավորությունների ներդրում, որոնք բավարարում են Մեծ Բրիտանիայում աճեցված բույսերի վրա հիմնված բաղադրիչների աճող պահանջարկը:
Համաձայն հոդվածի branston.com¸ հաստատությունը ցածրարժեք կարտոֆիլը կվերածի մաքուր ֆունկցիոնալ սպիտակուցի, որը կարող է օգտագործվել բուսակերների և վեգանական սննդի մեջ: Այն նաև արտադրելու է օսլայի վրա հիմնված արտադրանք մի շարք արտադրական կիրառությունների համար:
Շրջանառությունը մոտ 200 միլիոն ֆունտ ստեռլինգ է մինչև 26 թվականի հուլիսի 2020-ը
Իր վերջին ֆինանսական տարվա ընթացքում Բրենսթոնում շրջանառությունը հասել է 200 մլն ֆունտի նշագծի: Ընկերությունը, որը մատակարարում է սուպերմարկետներ, ինչպիսին է Tesco-ն, ինչպես նաև վաճառում է իր սեփական ապրանքանիշով, տարեկան մինչև 196 թվականի հուլիսի 26-ը 2020 մլն ֆունտ ստերլինգ շրջանառություն է գրանցել՝ 152.4թ.-ի 2019 մլն ֆունտի դիմաց:
Գործադիր տնօրեն Ջեյմս Թրուսկոտն ասել է insidermedia.com«Չնայած Covid-19 համաճարակի ազդեցությանը տարվա երկրորդ կիսամյակի վրա, մենք ուրախ ենք, որ ընդհանուր առմամբ արձանագրում ենք աճի ուժեղ թվեր։ Մենք շատ հպարտ ենք համաճարակին մեր թիմի արձագանքով և այն դերով, որը մենք խաղացել ենք Մեծ Բրիտանիան սնվելու հարցում»: