Յուրաքանչյուր ֆերմեր ցանկանում է տեսնել իր բերքի առողջ աճը, լիարժեք զարգացումը և պատշաճ բերքատվությունը թե՛ քանակով, թե՛ որակով: Այս ամենին հասնելու համար մշակաբույսերի բույսերը պետք է ունենան բավարար քանակությամբ բոլոր անհրաժեշտ սննդանյութերը, որոնք հեշտությամբ հասանելի են հողում: Բույսը, որը չունի որևէ էական սննդանյութ, չի կարող ծաղկել. սերմը կարող է չբողբոջել. բույսը չի կարող լավ արմատներ, ցողուններ, տերևներ, ծաղիկներ կամ պտուղներ զարգացնել: Սննդանյութերի անբավարարության ծայրահեղ դեպքերում բույսը կմահանա:
Գիտնականները հայտնաբերել են բույսերի համար անհրաժեշտ տասնյոթ սննդանյութեր: Երեք հիմնական սննդանյութերն են ազոտը (N), ֆոսֆորը (P) և կալիումը (K): Նրանք միասին կազմում են NPK անունով հայտնի եռյակը: Այլ կարևոր սննդանյութերից են կալցիումը (Ca), մագնեզիումը (Mg) և ծծումբը (S): Բույսերին անհրաժեշտ է նաև փոքր քանակությամբ երկաթ (Fe), մանգան (Mn), ցինկ (Zn), պղինձ (Cu), բոր (B), քլորիդ (Cl) և մոլիբդեն (Mo): Սրանք հայտնի են որպես միկրոէլեմենտներ, քանի որ աճող բույսին անհրաժեշտ է միայն փոքր քանակությամբ:
Հողի բերրիության վառելիքի ապահովում
Հիմնական սննդանյութերը հիմնականում ընդունում են բույսերի արմատները։ Թեև հողը բնականաբար պարունակում է բազմաթիվ սննդանյութեր, հողի սննդանյութերի այս պաշարները կարող են սպառվել: Տարեցտարի գյուղատնտեսությունն առանց սննդանյութերի պատշաճ համալրման հանգեցնում է հողի բերրիության նվազման պարույրի: Բուսաբուծության բերքատվությունը նվազում է, պարենային անապահովությունը մեծանում է, և շրջակա միջավայրի դեգրադացիան ավելի հավանական է:
Ֆերմերները սովորաբար օգտագործում են շատ N և P, բայց հաճախ անտեսում են բավարար ուշադրություն դարձնել այլ սննդանյութերին: Սա հանգեցնում է սննդանյութերի անհավասարակշռության և անբավարարության: Բոլոր բերքահավաքի ժամանակ հեռացվող բոլոր սննդանյութերը պետք է համալրվեն պարարտանյութերի, գոմաղբի, ծածկույթի մշակաբույսերի և այլնի միջոցով (սննդանյութերի ինտեգրված կառավարում)՝ մշակաբույսերի արտադրությունը պահպանելու համար:
Ինտենսիվ գյուղատնտեսությունը (երբեմն նույն հողից տարեկան մինչև երեք բերք) պահանջում է սննդանյութերի խելամիտ կառավարման ռազմավարություն՝ պտղաբերության միջոցների առաջարկը, արդյունավետությունը և փողի արժեքը օպտիմալացնելու համար:
Հավասարակշռված պարարտացում՝ կայուն մշակաբույսերի արտադրության բանալին
Բուսաբուծության հավասարակշռված պարարտացման բիզնեսի առավելություններն ակնհայտ են. ավելի բարձր բերքատվության դեպքում ֆերմերն ավելի շատ շահույթ է ստանում, ավելի լավ բերքի որակի դեպքում արտադրանքն ավելի մեծ պահանջարկ ունի և կարող է գրավել պրեմիում գին, իսկ մշակաբույսերի ավելի լավ առողջությունը և վնասատուների և հիվանդությունների նկատմամբ դիմադրությունը, մյուսը: արտադրության ծախսերը, ինչպիսիք են թունաքիմիկատները, կրճատվում են:
Ֆերմայից դուրս նույնպես առավելություններ կան: Գյուղացիական տնտեսությունների ավելի բարձր եկամուտները թույլ են տալիս ընդլայնել բիզնեսը և ստեղծել ավելի շատ աշխատատեղեր և դրանով իսկ նպաստել ամբողջ գյուղական տնտեսության զարգացմանը: Ազգային մակարդակով ողջ երկիրը շահում է ավելի ամուր պարենային անվտանգությունից, սննդամթերքի ներմուծումից ավելի քիչ կախվածությունից և նույնիսկ սննդամթերքի արտահանման հնարավորությունների բացումից:
Կիսելով մշակաբույսերի սնուցման մեջ ներդրումներ կատարելու գիտությունը
Պետք է համոզել ֆերմերներին ներդրումներ կատարել իրենց հողի բերրիության մեջ։ Հարկավոր է խրախուսել ֆերմերներին առաջնահերթություն տալ ոչ միայն N-ին և P-ին, այլև կիրառել K և այլ սննդանյութեր: Հարավային Ասիայում, Աֆրիկայում և աշխարհի այլ շրջաններում աճում է K-ի, ինչպես նաև այլ սննդանյութերի պակասի դեպքերը հողում՝ պարարտանյութերի անհավասարակշռված օգտագործման պատճառով: Քանի որ հողի բերրիությունը նվազում է, ֆերմերները կորցնում են կայուն արտադրության և եկամտի հիմքերը:
Պետք է ընդլայնել մշակաբույսերի սնուցման մասին պատկերացումները: Իրոք, հաճախ դժվար է պատկերացնել կալիումի և այլ սննդանյութերի ազդեցությունը, բայց դա չպետք է խանգարի մեզ ցույց տալ հավասարակշռված պարարտացման դրական ազդեցությունը ֆերմերների դաշտերում բերքի, որակի և սթրեսի նկատմամբ հանդուրժողականության վրա:
Պոլիսուլֆատով մշակաբույսերի հավասարակշռված բազմասնուցիչ մատակարարում
Բարեբախտաբար, կան արդյունավետ և արդյունավետ պարարտանյութերի լուծումներ, որոնք հասանելի են ֆերմերներին: Պոլիսուլֆատը բազմասնուցիչ պարարտանյութ է, որը պարունակում է չորս սննդանյութեր՝ ծծումբ, կալիում, մագնեզիում և կալցիում: Այն պարունակում է 48% SO3 (19.2% S), 14% K2O (11.6% K), 6% MgO (3.6% Mg) և 17% CaO (12.2% Ca), բոլորը սուլֆատ ձևով, այս բոլոր սննդանյութերով լիովին հասանելի են: բույսեր. Բացի աղի ցածր ինդեքսից և չեզոք pH-ից, այն ունի շատ ցածր քլորիդի պարունակություն, ինչը հնարավորություն է տալիս այն կիրառել զգայուն մշակաբույսերի համար:
Պոլիսուլֆատ ստացվում է պոլիհալիտ կոչվող հանքանյութից, որն արդյունահանվում է Մեծ Բրիտանիայում: Լինելով բնական բյուրեղ՝ այն ունի տարրալուծման յուրահատուկ օրինաչափություն, ինչը նշանակում է, որ հողի վրա քսելուց հետո այն աստիճանաբար ազատում է սննդանյութերը: Սնուցիչների աստիճանական արտազատումը նվազեցնում է տեղումների հետ պարարտանյութի տարրալվացման (հողից կորցնելու) և բնապահպանական խնդիր հանդիսանալու հավանականությունը: Սննդանյութերի երկարատև հասանելիությունը լիովին համապատասխանում է մշակաբույսերի լայն տեսականի պահանջվող սննդանյութերի ժամանակին և քանակին:
Պոլիսուլֆատի լրացուցիչ առավելությունները ներառում են. ցածր ածխածնի հետք; այն ապահովում է հուսալի բարձր արժեք՝ շրջակա միջավայրի վրա ցածր բացասական ազդեցությամբ. և այն հավաստագրված է օրգանական օգտագործման համար: Ֆերմերներին պոլիսուլֆատից ստացված հավասարակշռված սնուցումն ավելի բարձր բերք է տալիս, ինչպես ցույց է տրված Չինաստանի Հենանում լոլիկի արտադրության այս օրինակում՝ համեմատելով պարարտանյութերի տարբեր պրակտիկաները:
Պոլիսուլֆատ երաշխավորում է ավելի ամբողջական և արդյունավետ պարարտացում նույնիսկ սննդանյութերի պահանջարկ ունեցող մշակաբույսերի դեպքում, որոնք շատ բան են հանում հողից: Դրանք ներառում են ոռոգվող մշակաբույսեր, ինչպիսիք են եգիպտացորենը, կարտոֆիլը, ճակնդեղը, բամբակը կամ բարձր արտադրողականությամբ ձմեռային հացահատիկները, ինչպիսիք են թունդ ցորենը: Բանջարեղենային մշակաբույսերը և այգիների ծառերը նույնպես օգուտ են քաղում Polysulphate-ի կիրառությունից շատ առումներով. արտադրանքն ունի ավելի լավ գույն, ավելի մեծ չափ, ավելի քիչ թերություններ և ավելի երկար պահպանման ժամկետ, ինչպես ցույց է տրված արքայախնձորի փորձարկման այս օրինակում Մալայզիայում:
Պարարտանյութեր, որոնք հիմնարար են համաշխարհային պարենային անվտանգության համար
Պարարտանյութերը վճռորոշ դեր են խաղում աշխարհի պարենային անվտանգության հարցում: Ապահովել, որ յուրաքանչյուր մշակաբույսերի բույսը հասանելի է յուրաքանչյուր էական սննդանյութի համապատասխան պաշարին յուրաքանչյուր աճի փուլում, առանց ավելցուկի կամ պակասի, աշխարհը կտարբերվի համաշխարհային պարենային պաշարների և ֆերմերների եկամուտների համար:
Բուսաբուծության նպատակային, հավասարակշռված և ճշգրիտ սնուցումը` K, S, Ca և Mg սնուցիչներով և համապատասխան S-ի աստիճանական և երկարատև արտազատմամբ, մշակաբույսերի արդյունավետությունը բացելու և մշակաբույսերի արտադրողականության և եկամտաբերության բանալիներից մեկն է: Դա մի բան է, որը կուզենային տեսնել ամենուր ֆերմերները և սպառողները: