Նույնիսկ երբ Հարավային Աֆրիկայի կարտոֆիլի արդյունաբերությունը զգում է արտադրության անբարենպաստ պայմանների, ներմուծման բարձր ծախսերի և շարժական անջատումների ծանրությունը, արտադրողները լավատեսության հիմքեր ունեն, հաղորդում է. Գլենեյս Կրիել համար լրատվական հոդվածում Ֆերմերների շաբաթաթերթ.
Կարտոֆիլի տեղական հատվածը նպատակ ունի ավելացնել տարեկան արտադրությունը մոտ 2,6 միլիոն տոննայից մինչև 3,2 միլիոն տոննա հաջորդ հինգ տարիների ընթացքում, ըստ Potatoes South Africa-ի հետազոտությունների և նորարարության մենեջեր Դիրկ Ուիսի:
Դրան կհաջողվի պաշտպանել վերամշակողներին կարտոֆիլի էժան ապրանքների ներմուծման «դեմփինգից» պաշտպանելով, տեղական աճեցնելով. վերամշակում կարողությունները և «կարտոֆիլի նոր կիրառումների» զարգացումը, որը կարող է արժեք ստեղծել ցածր դասարանների համար, ասաց Ույսը:
«Գյուղատնտեսության և ագրովերամշակման գլխավոր պլանի միջոցով [արդյունաբերության] ներդրումների և ընդլայնման բազմաթիվ հնարավորություններ կան, բայց դրանք պետք է հիմնված լինեն հետևողական էներգիայի [մատակարարման] և գործառնական բարենպաստ միջավայրի միջոցով:
Կարտոֆիլի ոլորտը նույնպես ստիպված եղավ 2022 թվականի վերջին մասում բախվել կտրուկ գլանափաթեթների հետ, ինչը բացասաբար ազդեց ոռոգման, փաթեթավորման և վերամշակման վրա և հանգեցրեց կարտոֆիլի պակասի։ Սա ավելի է սրվել մուտքային բարձր ծախսերի պատճառով:
Աղբյուր. https://www.potatonewstoday.com/